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2011-01-01
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做了數十年人，吃飯無數，第一次忍不住寫食評，因為實在太好味了！除夕夜，慶祝拍拖五周年紀念，餐廳只得除夕套餐可供選擇。沒想到每一道菜都是如此超水準，食材頂級而新鮮，湯香濃而材料豐富，那道野鴨胸簡直令人懷疑過往數十年吃的鴨胸到底是甚麼！這個才是真正鴨胸應有的味道呀。甚至連雪芭上那小小的藍莓都是如此有質感，你彷彿把一整個森林吃下去了。那種滋味，那種香氣，令人久久不能忘懷。龍蝦每一啖都鮮嫰得你放進口不欲張開嘴巴，生怕洩了那道香氣。甜品同樣是如此令人回味，我們把碟底都刮光了。最後的咖啡，滋味回甘。此餐只應天上有，人間那得幾回嚐？我們約好了明年再來，希望明年還能保持如此水準吧！
除夕夜，慶祝拍拖五周年紀念，餐廳只得除夕套餐可供選擇。
沒想到每一道菜都是如此超水準，食材頂級而新鮮，湯香濃而材料豐富，那道野鴨胸簡直令人懷疑過往數十年吃的鴨胸到底是甚麼！這個才是真正鴨胸應有的味道呀。
甚至連雪芭上那小小的藍莓都是如此有質感，你彷彿把一整個森林吃下去了。那種滋味，那種香氣，令人久久不能忘懷。
龍蝦每一啖都鮮嫰得你放進口不欲張開嘴巴，生怕洩了那道香氣。
甜品同樣是如此令人回味，我們把碟底都刮光了。最後的咖啡，滋味回甘。此餐只應天上有，人間那得幾回嚐？
我們約好了明年再來，希望明年還能保持如此水準吧！
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