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2018-07-19
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這家餐廳位於街角招牌鮮明喜歡意大利菜的我當然不能錯過甫坐下侍者便送上餐前小食那是麵包脆邊配上青醬開胃非常準備期待已久的大餐先來自家手造牛肉丸配松子仁這頭盤十分得我們歡心手造牛肉丸有粗獷感一口一口不知不覺就吃完然後是香辣蕃茄醬手造粗麵手造粗麵有麵粉香極富口感是名副其實的al dente意粉配料其實不需要多簡單醬汁已可襯托出意粉的美再點西西里白蝦青豆蒜片薄餅薄餅是我喜歡的傳統的薄底青豆在薄餅上顯得有點格格不入白蝦爽口是薄餅上的主角因有蒜片的關係整體味道較濃吃罷已捧著肚子跟甜品擦身而過
喜歡意大利菜的我當然不能錯過
甫坐下侍者便送上餐前小食
那是麵包脆邊配上青醬
開胃非常準備期待已久的大餐
先來自家手造牛肉丸配松子仁
這頭盤十分得我們歡心
手造牛肉丸有粗獷感
一口一口不知不覺就吃完
然後是香辣蕃茄醬手造粗麵
手造粗麵有麵粉香極富口感
是名副其實的al dente
意粉配料其實不需要多
簡單醬汁已可襯托出意粉的美
再點西西里白蝦青豆蒜片薄餅
薄餅是我喜歡的傳統的薄底
青豆在薄餅上顯得有點格格不入
白蝦爽口是薄餅上的主角
因有蒜片的關係整體味道較濃
吃罷已捧著肚子跟甜品擦身而過
前菜
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自家手造牛肉丸配松子仁
$88
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香辣蕃茄醬手造粗麵
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西西里白蝦青豆蒜片薄餅
$168
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