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2013-04-03
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雖然公事繁忙，空餘時間寥寥無幾。但最近愛到SOHO區覓食 ，順便逛逛附近的特色復古小店， 體驗一下生活態度。這次正好襯男朋友生日，到Jaspas歎番晚。位置還算好找，附近有各色各樣的餐廳，實令人花多眼亂。如果不是有備而來，恐怕選擇恐懼症又會發作了book了8pm，我們早到了半小時，幸好到達時只有幾張檯坐了人，説出訂檯時留下的電話號碼，侍應亦好好記性記得小妹名字！坐下後立即點了一杯Sangria。老實説小妹對於酒的認識實在貧乏，平時都是喝hoegaarden止止酒癮。但Jaspas沒有hoegaarden，所以便試試之前看到食家提過的Sangria。Sangria酒味不算太濃郁，加上甜甜的生果香，很易入口。menu内的美食林林總總，光是Starter就十多樣，有些Starter還疑似是main course份量。周旋了很久，最後點了Mexican Quesadillas，Pepper & Salt Squid和 Carbonara。Mexican Quesadillas ($110)内的餡料下得很大方，一邊吃雞肉一邊掉出來。cheddar cheese的香味亦很出，配合微酸的茄醬，中和了
但最近愛到SOHO區覓食 ，順便逛逛附近的特色復古小店， 體驗一下生活態度。
這次正好襯男朋友生日，到Jaspas歎番晚。
位置還算好找，附近有各色各樣的餐廳，實令人花多眼亂。
如果不是有備而來，恐怕選擇恐懼症又會發作了
book了8pm，我們早到了半小時，幸好到達時只有幾張檯坐了人，
説出訂檯時留下的電話號碼，侍應亦好好記性記得小妹名字！
坐下後立即點了一杯Sangria。老實説小妹對於酒的認識實在貧乏，平時都是喝hoegaarden止止酒癮。
但Jaspas沒有hoegaarden，所以便試試之前看到食家提過的Sangria。
Sangria酒味不算太濃郁，加上甜甜的生果香，很易入口。
menu内的美食林林總總，光是Starter就十多樣，有些Starter還疑似是main course份量。周旋了很久，最後點了Mexican Quesadillas，Pepper & Salt Squid和 Carbonara。
Mexican Quesadillas ($110)内的餡料下得很大方，一邊吃雞肉一邊掉出來。cheddar cheese的香味亦很出，配合微酸的茄醬，中和了滯膩感。 Quesadillas旁邊亦附上sour cream和辣茄蓉，沾起來吃更美味。
Pepper & Salt Squid (好像是$114) 炸得鬆化，亦沒有厚重的炸粉，絲毫沒有油膩感。Squid亦保留了爽脆口感，配上酸甜醬汁，我和男友很快便把它一掃而清。
Carbonara就不多說了，表現中規中矩，夠creamy，倒是嚐到了濃濃的蒜味，比平時吃的較爲特別。話明男朋友生日，蛋糕當然不能少。扮去洗手間襯男友沒留意點了Banoffi Cake，但原來要在碟邊寫上生日字句要預早半小時！ 幸好侍應亦很好人説會附上蠟燭。
Banoffi Cake($75)登場，還好我特意留了肚，否則一定不能打敗如此巨物。Banoffi的cream甜度適中，配上清香的香蕉和豐郁的Caramel 餅底，層次分明，味道亦剛好，實在令人吃完一口又一口。
唯一是雲呢拿雪糕溶得太快，吃起來有些狼狽，除此之外，整頓晚餐都很滿意。Jaspas是開放式的餐廳，下一次必定要試下坐出一點，一邊望著各間餐廳美侖美奐的裝修，一邊品嚐美食，感受一下SOHO的悠閒，秉承不少港人的生活宗旨—生活態度！
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