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2016-08-02
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週六下午,斯斯然的訓到自然醒,再跟朋友碰個頭,來一個 all day breakfast,絕對是悠閒週末的開始。筆者打算到油麻地買烘焙材料,朋友於是提議地鐵站旁的love cafe,說那裡環境不錯,而且比較少人可以慢慢坐慢慢聊。初以為Love cafe是普通一間cafe,原來它位於"拉斐特"內,那來看來是提供一站式的婚嫁服務,cafe 只是其中一部分。結婚跟筆者還有段距離,快快走上餐廳吧。一踏出二樓,兩隻小熊坐在長椅上,真有趣!走進餐廳,而紫色為主調,想必是走高雅路線,可是桌椅的擺放格局卻有點不配合。盡頭的牆壁掛了一些圖畫作點綴。既然未吃早餐,跟友人各點了All Day Breakfast set,包前菜、甜品、飲品,價錢相宜。雜菜沙律 、餐包前菜可選雜菜沙律或湯。夏日炎炎,來個沙律降降溫吧。沙律連碗都是冰凍的,對筆者而言是太冷了,微冷的溫度會更加適合;沙律菜尚算新鮮,加上芝麻醬十分開胃。餐包屬正常水平,烘得暖熱還算不錯。All Day BreakfastAll day breakfast 食物稱不上豐盛,但還算豐富,有多士、茄汁豆、蕃茄、腸仔、煙肉、、蘑菇、炒蛋。多士烘得溫暖,咬下去
雜菜沙律 、餐包
前菜可選雜菜沙律或湯。夏日炎炎,來個沙律降降溫吧。沙律連碗都是冰凍的,對筆者而言是太冷了,微冷的溫度會更加適合;沙律菜尚算新鮮,加上芝麻醬十分開胃。餐包屬正常水平,烘得暖熱還算不錯。
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All day breakfast 食物稱不上豐盛,但還算豐富,有多士、茄汁豆、蕃茄、腸仔、煙肉、、蘑菇、炒蛋。多士烘得溫暖,咬下去脆卜卜。茄汁豆跟平常的相比味道偏淡。蕃茄只是稍稍煎過,十分生,略為煎熟一點就好了。腸仔外面煎香,咸度適中,肉質是偏軟的一款。煙肉脂肪比頗高,而且質地偏乾硬。蘑菇是筆者最愛,炒得入面軟身,濕度控制不錯。最後煎蛋還算不錯,但味道偏淡,如更滑溜會更好。
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甜品是一件小巧的巧克力蛋糕。蛋糕甜度適中,海綿蛋糕部分質感亦不錯。面層的巧克力碎最得筆者喜愛,脆中帶軟。
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