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2014-10-18
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較少經過禮頓道,我嚷着要試Via的綠茶雪糕。看見長長的人龍,老公即時黑臉。可是愛好綠茶的我怎會放過Via,老公只好無奈地排隊。本來一直黑臉的老公,嚐一口後禁不住說不錯。可見等是值得的。由於沒法子堂食,只能選外帶,因此點了最原始的綠茶雪糕和焙茶雪糕。軟雪糕有濃濃的牛奶香,是用北海道 3.6 牛奶製成,口感細滑。個人較喜歡焙茶雪糕,焙茶是烘焙過的綠茶。如綠茶是甘甜,那焙茶便是甘苦了,味道較淡,但從底層滲透出來的甘苦,卻令人十分回味。而綠茶則較濃香甘甜,初時是一口綠茶一口焙茶,後來實在抗拒不了焙茶的深沉幽香,也就獨佔焙茶雪糕了。
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