Mai 新派泰式料理 (Closed)

自從旅行歸來後，愛上食泰菜。HSBC有折，唔執輸去食番餐。地道冬陰功蝦湯-蝦肉勁霉，而湯底唔算辣，反而甜味過重。Menu上的紅咖哩鴨，我改了紅咖哩羊膝，還要加辣。羊膝煮得好腍，完全沒有羶味，而咖哩除了辣外，亦帶點甜味，質地較浠身，但都不失香濃。配以烤餅一齊食，效果亦不錯，可惜烤餅不夠熱，亦不夠鬆化。鹹魚炒芥蘭-我以為係泰國芥蘭仔，原來係港式芥蘭，都幾爽脆，唔算老。而用來炒芥蘭不是蒜蓉，而是一粒粒的蒜頭，而且仲係連皮的蒜頭，俾人有種唔乾淨及偷工減料感覺。加埋杯石榴冰，折後$250，價錢OK，不過總體味道唔太突出。