Vida Coffee Stand

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星期日在中環上完興趣班後便準備到巴士站乘車會合朋友去野餐，但肚子開始打鼓雷，不想野餐前吃太多但有想吃點東西，突然讓我想起有次朋友買給我的一杯清涼解渴的咖啡及酥香十足的牛角包，立即令我很回味。原來朋友是在嘉軒廣場的Vida Coffee Shop買的！不說真的不知道那兒有咖啡店呢！剛好嘉軒廣場就在置地廣場巴士站的後方，去買個take away也不費時！我向咖啡店員形容完我記憶中的味道後，他便說我想要的應該就是《Espresso tonic $44》- 喝一口後的確是我回味的味道，很開心！咖啡店員說這咖啡是由tonic加上巴拿馬加印尼咖啡豆沖製的凍咖啡調製而成，此咖啡豆味道較重dark chocolate味，而tonic有氣兼味道帶甜，兩者加起來很有夾、很易入口而又不乏咖啡香。但這天沒有牛角包只有《Pain Au Chocolat $25》，看起來漲卜卜似是不錯，也好。咖啡店員將Pain Au Chocolat 焗了7分鐘，出爐時酥香四溢，朱古力呈微溶狀態令人唾涏！入口酥脆，的確不錯。