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2016-11-07
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跟朋友買東西就去了深水埗,在附近漫無目的找一間茶餐廳醫肚,見到尚品餐室都幾多人,就入去試試。我見到有雞煲、火鍋等,不過打冷較吸引我。滷水鵝片 $118: 鵝片肉質鬆化入味,而且少肥膏,點白醋一流,每口都十分回味。不過墊底的芽菜味道怪怪的,如果是豆腐片就好。咸菜胡椒豬肚湯 $38 (大碗)大碗份量也不少,好經濟。而湯味濃郁,不油膩,怕辣的人也適合,冬天喝了很保暖。芥蘭炒墨魚片 $78值得一提是,尚品的墨魚沒有再加工染為橙色,較為安全。整體不會太油,芥蘭爽口、墨魚片彈牙,不過以$78有少許貴。
滷水鵝片 $118: 鵝片肉質鬆化入味,而且少肥膏,點白醋一流,每口都十分回味。不過墊底的芽菜味道怪怪的,如果是豆腐片就好。
$118
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大碗份量也不少,好經濟。而湯味濃郁,不油膩,怕辣的人也適合,冬天喝了很保暖。
$38
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值得一提是,尚品的墨魚沒有再加工染為橙色,較為安全。
整體不會太油,芥蘭爽口、墨魚片彈牙,不過以$78有少許貴。
$78
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