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2014-05-01
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最近，香港甜品界又新增一成員，正是來自台灣的過江龍~頂級愛文芒果主題甜品店 <MangoChaCha>！ 首間店舖進駐尖沙咀漆咸道南，店子座落於赫德道，橙色的招牌很奪目！ 容易找到！復活節最後一天，我跟好幾位食友一起去到 <MangoChaCha> 試嚐一系列愛文芒果甜品！ 店內以橙色襯托純白為主調，設計型格，簡潔明亮！ 座位方面，有梳化位、自成一角的桌子、吧枱等。這間人氣甜品店實在太受歡迎！很多食客也慕名而來，而且流量快！ 據悉，分店遍佈亞洲地區，包括：台北、高雄、懇丁、吉隆坡、首爾、東京、香港...等地。 店子的主角愛文芒果是台灣特產，外皮呈橙紅色！相當吸引！ 由於，愛文芒果在台灣出口前，先去皮起肉，以急凍形式保存以保留其原質原味，因此店方沒有實物給我們看看！唯有看看單張上、餐牌及台灣電視節目介紹的愛文芒果吧！ 店子是愛文芒果專門店，所供應的甜品及飲品均有芒果元素！相信芒果迷會愛不釋口！ 為香港人而設的香港限定甜品，亦花上心思配上名字！別出心裁地把甜品及愛情拉上關係，好像喻意甜蜜的愛情！ 香港限定甜品款式：情愛綿綿、甜蜜夾
首間店舖進駐尖沙咀漆咸道南，店子座落於赫德道，橙色的招牌很奪目！ 容易找到！
復活節最後一天，我跟好幾位食友一起去到 <MangoChaCha> 試嚐一系列愛文芒果甜品！
店內以橙色襯托純白為主調，設計型格，簡潔明亮！ 座位方面，有梳化位、自成一角的桌子、吧枱等。
這間人氣甜品店實在太受歡迎！很多食客也慕名而來，而且流量快！ 據悉，分店遍佈亞洲地區，包括：台北、高雄、懇丁、吉隆坡、首爾、東京、香港...等地。
店子的主角愛文芒果是台灣特產，外皮呈橙紅色！相當吸引！ 由於，愛文芒果在台灣出口前，先去皮起肉，以急凍形式保存以保留其原質原味，因此店方沒有實物給我們看看！唯有看看單張上、餐牌及台灣電視節目介紹的愛文芒果吧！
店子是愛文芒果專門店，所供應的甜品及飲品均有芒果元素！相信芒果迷會愛不釋口！ 為香港人而設的香港限定甜品，亦花上心思配上名字！別出心裁地把甜品及愛情拉上關係，好像喻意甜蜜的愛情！
香港限定甜品款式：情愛綿綿、甜蜜夾心、冷熱濃情、觸不到的愛...等，不知大家估不估到究竟是什麼甜品呢？ 我們有幸品嚐其甜美滋味！同時，讓大家解開謎團吧！
品嚐愛文芒果甜品之前，大家也先點飲品，我覺得大部份甜品是凍食，打算叫一壺熱芒果茶！ 可是，試食當日尚未供應。 有待日後幫襯才一嚐吧！飲品別無他選，只有芒果汁 $38
以高身的玻璃杯盛載，突出鮮黃色的芒果汁！ 不要以為有如一般芒果汁的那種酸甜味道；愛文芒果汁氣味清香，入口清甜中帶酸！果香馥郁！消暑解渴！ 還夾雜一些芒果肉！帶來意想不到的口感！
除了芒果汁之外，還有：芒果冰沙、芒果醋、芒果奶昔、芒果咖啡、芒果茶...等以供選擇，要視乎店方當日是否有供應。金牌情人 (芒果雪花冰+芒果雪糕) $58 *店中主打甜品
軟綿綿的芒果雪花冰，入口即溶！表面加上一球芒果雪糕，旁邊綴以清甜的愛文芒果肉！
由於愛文芒果以急凍方式運送過來，灑上海鹽把原有的鮮甜味帶出來，的確有提鮮之效！很神奇啊！
店方為了各位可以品嚐雪糕球，特意另上一碟雪糕球，相當貼心！ 雪糕球混入了不少愛文芒果肉，既清新可口又味道天然！
招牌情人 (黑糖剉冰+芒果雪糕) $58 *店中主打甜品刨得細碎的剉冰，淋上台灣黑糖漿，黑糖剉冰口感冰涼！ 黑糖的甜美卻是甜而不膩！而且，黑糖較為健康及養分！消暑佳品！
香港限定甜品：甜蜜夾心 (芒果窩夫配黑糖醬) $68
以即叫即製的厚身窩夫夾著幼滑的忌廉及愛文芒果雪糕球，窩夫外層微脆，質感鬆軟！與忌廉及愛文芒果雪糕同食，雙重滋味享受！ 就算不淋上黑糖醬，也夠甜美可口！
冷熱激情 (芒果酥皮卷配上芒果雪糕) $58據店長稱，以焗好的酥皮塞入原條涼浸浸的芒果！ 冷熱交融！酥皮卷未至於激脆！最敗筆之處正是卷心略為厚身！ 卻滿載愛文芒果的果香及芒果汁！
對我來說卻不夠激情！只是熱戀吧！
情愛綿綿 (芒果蛋卷) $38/2件芒果蛋卷軟綿綿又厚身，甜度適中！ 夾著一大件愛文芒果肉，幸好忌廉份量不算多，簡單而美味！令人食得滿足！ 值得一試！
觸不到的愛 Love is Air (芒果梳乎厘) $58觸不到的愛 Love is Air 之中的 Air，令我想到食梳乎厘好像一陣風！如果說愛情的話，來又如風，離又如風....絕對是觸不到的愛！對愛情充滿期盼！然而，等上這款甜品等到頸都長，到頭來，一遜間便吃掉！形容這甜品的確很貼切！
店方要焗製梳乎厘只需 10 多分鐘，如要點這款甜品，最好第一時間落單！免得有排得！
梳乎厘質感鬆軟輕盈，混合了愛文芒果的關係，散發芒果的果香，口味怡人！味道微甜！
多謝店方及食友的邀請，讓我可品嚐芒果甜品新體驗！只是香港限定的甜品，有待改善！亦期待品嚐其他飲品及甜品！Post
