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2016-06-13
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千層蛋糕起家的沛公，最近多了很多榴槤甜品，由最普遍的金枕頭到香港人可能還未接觸過的黑刺也有，真令人心郁郁想去試一下今次一次過試齊榴槤愛好初階版，資深版，同另類版！貓山王千層蛋糕 $88班戟皮色澤金黃，每片薄薄的，濕潤不乾，大概十六二十層吧，忌廉比例較多，整個感覺較漏，貓山王榴槤味不很重，是初階榴槤愛好者的好選擇~純貓山王千層蛋糕 $138這個餡是純貓山王肉，沒加忌廉的，所以榴槤味極濃，甘甘甜甜，適合資深榴槤愛好者品嚐~由於全果肉，成本相對高，所以size較前者小~榴槤咖啡 (熱) $88平時接觸到多是榴槤香精三合一咖啡粉，這裡的是用榴槤肉的~黑刺雪條 $98黑刺真的比較少見，榴槤味道同貓山王一樣濃，但帶點苦味，做成雪條凍冰冰又creamy 很不錯~
今次一次過試齊榴槤愛好初階版，資深版，同另類版！
貓山王千層蛋糕 $88班戟皮色澤金黃，每片薄薄的，濕潤不乾，大概十六二十層吧，忌廉比例較多，整個感覺較漏，貓山王榴槤味不很重，是初階榴槤愛好者的好選擇~
純貓山王千層蛋糕 $138這個餡是純貓山王肉，沒加忌廉的，所以榴槤味極濃，甘甘甜甜，適合資深榴槤愛好者品嚐~由於全果肉，成本相對高，所以size較前者小~
榴槤咖啡 (熱) $88平時接觸到多是榴槤香精三合一咖啡粉，這裡的是用榴槤肉的~
黑刺雪條 $98黑刺真的比較少見，榴槤味道同貓山王一樣濃，但帶點苦味，做成雪條凍冰冰又creamy 很不錯~
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