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2010-02-06
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「阿禾」是個buffet迷，已嚷著吃buffet 很久了，本來上星期初訂好枱，一嚐他的心願，怎料當晚他的魔鬼老闆要他OT到8點，臨時取消真掃興。之後我患了感冒，昨晚是服藥的最後一天，身體雖未完全復原，但也答應了「阿禾」去海景咖啡廊吃buffet。海景咖啡廊位於尖東的 InterContinental Grand Stanford Hotel，不知道跟香港洲際酒店的InterContinental Hong Kong 是否有關，但價錢就真是平了一截了。酒店的裝修偏舊式，金色大吊燈和褐紅色的天花，我頗喜歡這種古典的味道，加上那位高貴的金髮女郎的鋼琴演奏，感覺很舒服。「阿禾」一開始就捧了10隻生蠔，5隻長蟹腳回來，我也不認輸，拿了5隻翡翠螺和一碟刺身，包括：三文魚、八爪魚、帶子等等。生蠔是即開的，「新鮮」到... 鹹死我的味蕾，不過「阿禾」很愛吃生蠔的，他決定再多給生蠔吧一次機會，再捧10隻回來，這次就好得多了。至於長蟹腳，不過不失。這次最得我們大讚的是翡翠螺和帶子刺身，翡翠螺十分肥大，肉質很爽，配以泰式酸辣汁，簡直回味無窮。而帶子刺身也是叫我們讚不絕口，一來很少buffet有提供帶子刺身的
海景咖啡廊位於尖東的 InterContinental Grand Stanford Hotel，不知道跟香港洲際酒店的InterContinental Hong Kong 是否有關，但價錢就真是平了一截了。酒店的裝修偏舊式，金色大吊燈和褐紅色的天花，我頗喜歡這種古典的味道，加上那位高貴的金髮女郎的鋼琴演奏，感覺很舒服。
「阿禾」一開始就捧了10隻生蠔，5隻長蟹腳回來，我也不認輸，拿了5隻翡翠螺和一碟刺身，包括：三文魚、八爪魚、帶子等等。生蠔是即開的，「新鮮」到... 鹹死我的味蕾，不過「阿禾」很愛吃生蠔的，他決定再多給生蠔吧一次機會，再捧10隻回來，這次就好得多了。至於長蟹腳，不過不失。這次最得我們大讚的是翡翠螺和帶子刺身，翡翠螺十分肥大，肉質很爽，配以泰式酸辣汁，簡直回味無窮。而帶子刺身也是叫我們讚不絕口，一來很少buffet有提供帶子刺身的，二來這個帶子刺身又肥美、又鮮甜，真是很棒﹗
熟食不太吸引，肉眼不夠多汁，蒸魚又不夠嫩滑，所以我很快就進入甜品區了。
第一次吃炸雪糕，感覺很特別，外脆內軟、內冷外熱，味道也很好﹗窩夫也不錯﹗到朱古力噴泉了，有士多啤梨、綿花糖、菠蘿，我吃了兩串，開始有點膩，就捧了廿多粒新鮮士多啤梨來吃，又拿了很多很甜、很多汁的西瓜。本來也想試試各式各樣的蛋糕，但真的飽了...
最後，我們一邊喝熱檸茶、一邊閒聊，就這樣坐到10時許才離開。跟「阿禾」一起，最開心就是看見他吃得滿足的樣子~
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