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2013-12-28
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由蒲苔島回到赤柱差不多是下午五點,所以決定不出人多車多的銅鑼灣了,反正出去到都六﹑七點了,去那一間食飯都一定要等位,所以決心在赤柱逛到六點再開餐。趁著這個時候我們周圍去找餐廳,巡視過後,還是對赤柱大街這一帶的食肆較有興趣,未知道今天是否遊客不多關係,我們每走過一次,站在餐廳外的店員都會前來賣力拉客。大街的幾間食肆主打都是西餐,還以為消費好貴,但竟然不是,散叫食物的價錢,如沙律或麵食大約都是一百左右(當然海鮮和牛類要二百起),重點是幾間餐廳都有晚市套餐供應,只需要百幾元便可以在赤柱享受海邊餐。最後決定去赤柱大街,沒錯,中文店名以街名為名。選擇它是因為晚餐價錢比隔離間平約十元之外,而且看到入面全是外國人進餐,估計出品的食物應該是有足夠的"外國風味"吧。店員招呼我們入去,安排我倆住牆邊的二人的半梳化座位。店子並不是太大間,但是晚人流不多的情況之下,加上與隔離枱分得好開(因為他們有十幾人,店方將五張二人枱合併到另一牆邊),整個用餐過程,我們都坐得輕鬆自在。店舖的環境較為昏暗,看著枱上的蠟燭台,聽著不斷播放英文音樂,連我都感覺到那份情調;周圍都佈置及擺放了不同的聖誕裝飾,充滿節日氣氛﹗晚餐包括有
趁著這個時候我們周圍去找餐廳,巡視過後,還是對赤柱大街這一帶的食肆較有興趣,未知道今天是否遊客不多關係,我們每走過一次,站在餐廳外的店員都會前來賣力拉客。 大街的幾間食肆主打都是西餐,還以為消費好貴,但竟然不是,散叫食物的價錢,如沙律或麵食大約都是一百左右(當然海鮮和牛類要二百起),重點是幾間餐廳都有晚市套餐供應,只需要百幾元便可以在赤柱享受海邊餐。
最後決定去赤柱大街,沒錯,中文店名以街名為名。選擇它是因為晚餐價錢比隔離間平約十元之外,而且看到入面全是外國人進餐,估計出品的食物應該是有足夠的"外國風味"吧。 店員招呼我們入去,安排我倆住牆邊的二人的半梳化座位。店子並不是太大間,但是晚人流不多的情況之下,加上與隔離枱分得好開(因為他們有十幾人,店方將五張二人枱合併到另一牆邊),整個用餐過程,我們都坐得輕鬆自在。 店舖的環境較為昏暗,看著枱上的蠟燭台,聽著不斷播放英文音樂,連我都感覺到那份情調;周圍都佈置及擺放了不同的聖誕裝飾,充滿節日氣氛﹗ 晚餐包括有沙律或餐湯,主菜及飲品,一心以為好細份,本來想加多個小吃,但選擇的多數是炸物,暫時我又吃不得,唯有食完才決定加些什麼吧。(最後我們是飽到無需額外加食物啊!) 今天餐湯是周打魚湯,我不想飲就食沙律,而沙律都有兩款選擇,分別是美式沙律或泰式生牛肉沙律,我們都不吃生牛肉,所以齊齊食美式,當中有幾款菜﹑青蘋果片﹑紅椒絲﹑青椒絲及洋蔥絲,配上黑醋及少少黑椒粒,既清新又開胃。 飲品方面,可以有紅酒﹑白酒﹑啤酒及幾款指定凍特飲,好似有雜果賓治﹑Lemonade等非常吸引我啊,可是咳到今時今日都未好,唯有忍口飲熱檸茶吧。檸茶的茶底好淡好淡,好似沖了數次的茶包之後的味道,而檸檬三片,對切了一半變相有六片,幸好檸檬是新鮮多汁,唯有當檸檬水飲吧。 因為我忘記影餐牌所以我不記正式的餸名了,只記得主菜有十幾款的選擇,非常多,有牛扒﹑有羊架﹑有豬肋骨﹑有魚扒等等,我們估不到主菜的價值並不是平價的呢,而且份量都是極大,大到我們都難以相信。
今餐我們的兩個主菜就一齊分享,烤羊架有三件,每一件都不是細,我們點了全熟羊,不過肉質仍然嫩滑可人,配上少少羊酥味,咀嚼之下會感覺到那少少香草味,而肉質經烤過後,表面上帶著幾分香口,整體味道及質素的確好高,很吸引。 看到另一個主菜後我們都驚訝起來,怎估到半份的豬肋骨會多達六﹑七條骨,而每一條骨又厚又大的呢﹗我第一個想法是"幣喇...唔知食唔食得哂!!"。 以前在外吃過的豬肋骨都是以鹹味醬汁做調味,而這裡用上的是酸甜醬,味道有點似黃梅醬的,配上肉食真的好配合,既可解油膩也可以增加胃口。
肉質不乾不鞋,骨邊的肉實在好厚身,所以我食了一條骨已經覺得好滿足了﹗骨頭吸盡醬汁,忍不住啜骨起來,一樂也。
底部墊有大量厚切薯條,香口得很又充滿薯香,不過經友人努力之下都食剩少少薯條,因為實在太多了啦﹗ 全晚的食客多數都是外國人,而店員們對我們的服務不會因我們是香港人而怠慢。整晚的人流都不多,基本上一枱客又食又傾是好幾小時,也有外國人手握啤酒和友人傾計,所以在這裡絕對是可以慢慢坐,不用趕。如果天氣不是太冷的話,可以坐外邊的位置,聽聽海聲,看看燈飾,好不寫意。
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