Video
Read full review
2017-12-22
56 views
朋友說試過太子一間好有田園氣息的餐廳，食物價錢親民又好食，要帶我去試試！門外已經見到餐廳的招牌是綠色的，門面也很有田園feel！點餐是用平板的！食物選擇很多呢！我們點了一個晚餐，荷蘭汁焗比目魚拼汁燒帆立貝配黑松露薯蓉！有點甜的荷蘭汁，比目魚煎得好香，但仍可保持魚肉的鮮嫩！幼滑的薯蓉有濃郁的黑松露味道，令原本普通的薯蓉變得矜貴美味！晚餐加$38可以要多個蝦沙律！有兩隻大大的赤蝦，蝦很鮮甜！跟晚餐可以半價叫特飲，我點了鮮果茶，裡面有好多新鮮生果，橙、奇異果等等！而且茶是無糖的，好健康！朋友推介爆脆豬手，侍應會先把原隻炸豬手拿出來，我們可以相機先食！超大隻！然後再拿到廚房切件，方便客人食！豬手的皮真的超級脆！咬到卜卜聲！好香口！肉也很嫩，不會太鹹，所以吃完不會口渴！果然好介紹！那個芥末汁都很出色，甜甜的，配豬手好食！原來，這裡的蔬菜水果大部分都是有機的，香港都真的少見，值得一讚！
門外已經見到餐廳的招牌是綠色的，門面也很有田園feel！
點餐是用平板的！食物選擇很多呢！
我們點了一個晚餐，荷蘭汁焗比目魚拼汁燒帆立貝配黑松露薯蓉！
有點甜的荷蘭汁，比目魚煎得好香，但仍可保持魚肉的鮮嫩！
幼滑的薯蓉有濃郁的黑松露味道，令原本普通的薯蓉變得矜貴美味！
晚餐加$38可以要多個蝦沙律！
有兩隻大大的赤蝦，蝦很鮮甜！
跟晚餐可以半價叫特飲，我點了鮮果茶，裡面有好多新鮮生果，橙、奇異果等等！而且茶是無糖的，好健康！
朋友推介爆脆豬手，侍應會先把原隻炸豬手拿出來，我們可以相機先食！超大隻！然後再拿到廚房切件，方便客人食！
豬手的皮真的超級脆！咬到卜卜聲！好香口！
肉也很嫩，不會太鹹，所以吃完不會口渴！
果然好介紹！
那個芥末汁都很出色，甜甜的，配豬手好食！
原來，這裡的蔬菜水果大部分都是有機的，香港都真的少見，值得一讚！
Post
