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2022-06-26
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K11 Musea商場一向商業與藝術並重。今日因事到訪,完成工作後便在一間Lifetastic小店休息嘆下午茶。選這店的原因是被餅櫃的繽紛蛋糕顏色吸引。由於不是正規店鋪,座位都是在樓梯旁邊。桌椅有點偏小。但如果只是喝杯咖啡和蛋糕,覺得也沒所謂。我看中了灰色的芝麻蛋糕,因為我喜歡日本芝麻雪糕的味道。蛋糕標榜是素食無麩質。無麩質的好處見仁見智,就不在這裏介紹了。再加一杯Flat White,下午茶的話剛剛好。蛋糕好快便送到,咖啡等了約十五分鐘。當然手機先食。特別喜歡藍色花花圖案的紙巾,和蛋糕一樣精緻。由於我坐在藍色霓虹燈下,蛋糕染上了一層薄薄的藍調,碎碎幾片紫紅花瓣散落在厚厚的灰色忌廉上,與藍藍的蛋糕色彩相間,加上碟上藍色的印花,整體合襯得來又不會沉悶。用叉切了一塊放進口,一樣是芝麻的香滑,蛋糕感覺比正常的蛋糕硬一點。慢慢的一口一口細細品嘗,間中一啖咖啡,默默感受下午茶的悠閑。吃完還意猶未盡,碟上殘留的忌廉也不放過,然後才依依不捨放下叉子。離開前耳邊忽然響起小提琴拉奏慢板的Somewhere Over The Rainbow,伴隨著暸亮的歌聲,這是我的至愛。這一幕的即興表演,正好為這頓下午
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