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2015-04-27
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出師之名: 周末本來就應悠閒飄泊, 飄了半天, 最後落腳黃金看海吃西餐...裝修: 裝修切合主題, 有仿歐石柱加上落地玻璃間隔, 燈光稍暗氣氛不錯, 很適合情侶光顧。 <讚>座位: 坐卡位, 兩邊都是2人沙發, 極寬敞, 沙發材質軟硬適中, 久坐不累!服務: 經理服務及介紹到位, 大部份店員都奉送笑容, 感覺親切, 中價西餐里算是不俗!飲品: 點了BY GLASS波爾多白酒, 份量正路, 口感豐富, 細問下知道他們挑選了較高檔的酒來做餐酒, 誠意可嘉! 另外兩份餐湯, 味濃而有質感, 溫度也適中。<讚>食物: 4人點了4份餐, 兩份SET, 兩份散。((比較一)) SET牛 VS 散叫牛柳, 理所當然地很大差別, 價錢也反映了。 好牛者, 建識散叫, SET牛屬入門, 雖材質及味道也可以, 惟厚度很普通。((比較二)) SET魚 VS 散叫銀雪, 同樣是質感的比拼, SET魚有點干, 但味道尚可, 銀雪則較滑。看圖定奪。總結: 本次晚飯, 最大樂點是酒, 皆因在法國飲食文化里面, 酒是主角之一, 所謂"法菜必飲"。食物方面, 對材質有要求的, 散叫是王道
裝修: 裝修切合主題, 有仿歐石柱加上落地玻璃間隔, 燈光稍暗氣氛不錯, 很適合情侶光顧。 <讚>
座位: 坐卡位, 兩邊都是2人沙發, 極寬敞, 沙發材質軟硬適中, 久坐不累!
服務: 經理服務及介紹到位, 大部份店員都奉送笑容, 感覺親切, 中價西餐里算是不俗!
飲品: 點了BY GLASS波爾多白酒, 份量正路, 口感豐富, 細問下知道他們挑選了較高檔的酒來做餐酒, 誠意可嘉! 另外兩份餐湯, 味濃而有質感, 溫度也適中。<讚>
食物: 4人點了4份餐, 兩份SET, 兩份散。((比較一)) SET牛 VS 散叫牛柳, 理所當然地很大差別, 價錢也反映了。 好牛者, 建識散叫, SET牛屬入門, 雖材質及味道也可以, 惟厚度很普通。((比較二)) SET魚 VS 散叫銀雪, 同樣是質感的比拼, SET魚有點干, 但味道尚可, 銀雪則較滑。看圖定奪。
總結: 本次晚飯, 最大樂點是酒, 皆因在法國飲食文化里面, 酒是主角之一, 所謂"法菜必飲"。食物方面, 對材質有要求的, 散叫是王道。不過SET送前菜沙律, 自己取捨。
餐湯
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SET DINNER, 牛扒
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散叫 - 銀雪魚
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