Read full review
2015-09-19
2029 views
老公生日給他重要任務就是他一個人帶B女去海洋公園睇熊貓。任務前首先喂飽老公及B女, 揀左最近海洋公園的one island south。這裡有幾間食肆在地舖, 圍住大厦走一圈想揾間"Sensory Zero", 行左2圈都未有發現。最後大厦保安指點才知道餐廳位於「連卡佛」的showroom 內。踏入大門, 這裡樓底超高, 難怪連卡佛在這裡選址擺賣品味傢具用品。與時裝、時尚傢品店結合的餐廳及cafe越開越多, 環境格局靚而且有得睇有得食, 置身餐廳內感覺自己生活品味也提升不少。當日不見傢俬店有任何客人, 反而有小孩的食客會去玩傢俬。我的小B女當然好想去玩這些傢俬, 當我望到它們的價錢立即抱走小B女。如果有小孩唔小心弄髒或破壞這些高級傢俬, 店方會如何處理?"Sensory Zero"靠近大門, 只佔去連卡佛的小角落, 因此只能容納三十多名客人。客人自己揾位, 搭枱在這裡十分普遍。店子以半自助形式運作, 客人在收銀處下單後, 店員會即時用粉筆在酒瓶上寫上号碼, 放在枱上店員稍後便送上食物。做法有心思, 可是人是會犯錯的。當日店員重複地寫上号碼, 因此食物送上時做成混亂。另外只有在收銀處前才
當日不見傢俬店有任何客人, 反而有小孩的食客會去玩傢俬。我的小B女當然好想去玩這些傢俬, 當我望到它們的價錢立即抱走小B女。如果有小孩唔小心弄髒或破壞這些高級傢俬, 店方會如何處理? "Sensory Zero"靠近大門, 只佔去連卡佛的小角落, 因此只能容納三十多名客人。客人自己揾位, 搭枱在這裡十分普遍。 店子以半自助形式運作, 客人在收銀處下單後, 店員會即時用粉筆在酒瓶上寫上号碼, 放在枱上店員稍後便送上食物。做法有心思, 可是人是會犯錯的。當日店員重複地寫上号碼, 因此食物送上時做成混亂。 另外只有在收銀處前才有餐牌, 客人要在收銀處費神研究餐牌, 令收銀處人流聚集 浪費不少時間。 收銀處前擺放不少特色副產品。 另外有一部特式咖啡機。想花點時間去欣賞及研究可是位於收銀處旁, 人多不太方便逗留太耐。 這個具東洋味道並印有「感味官匠」的標誌在店內可在不少地方找到, 唔知背後有什麼意思? Beef stew super bowl $105 是一個不錯的選擇材,但卻運用了西方的炆煮手法;採用了燒汁,而不是慣常見到的柱侯汁或港式咖哩汁。所以吃進口中感覺有點怪怪的,幸好牛腩炆得夠軟、有肉味。但肉汁味道太濃了、也太鹹,完全蓋過了牛腩的牛味,也少了一點牛腩應該有的咽韌及咬口,有時牛腩太軟身、肉質太霖也不是一件好事,反而缺少了食材本身應有的質感。 至於那個麵包,由於吸收了肉汁的精華,和淡味的麵包綜合在一起之後,味道更為合適。伴碟的蔬菜是標準的西方沙律菜,一向不是我的至愛,因為一般而言都會有一點點的苦澀味,但蘸了一些肉汁之後,則是一個不錯的選擇。
Pasta of the day $75 翠肉瓜、菇及芝士白汁意粉沒有肉, 如要加件雞胸肉要多付$45。面上灑滿芝士粒加上翠綠的翠肉瓜, 賣相對辨。這個沒有肉的意粉味道不過不失, 不會令人留下印象的意粉。 Soup of the day $45
見到display用玻璃酒杯盛載的南瓜湯賣相不錯。送上的湯變成紙杯, 跟期望有少許落差。南瓜湯的稀結度是我杯茶, 可是湯內沒有一絲絲的南瓜或南瓜蓉, 好像是開粉而成。至於味道都是一般, 南瓜比較淡味。不過不失的南瓜湯。 Dark chocolate mocha $45
飲品名字非常吸引,平時飲mocha,一般偏甜,見到這裡強調採用dark chocolate,希望會更香濃一點。看見外觀相當吸引,採用寬口的咖啡杯,表面拉花相當漂亮,還在表面灑上一點點朱古力碎,先給他一個讚。呷一口咖啡,咖啡味和坊間一般的mocha 沒有太大分別,朱古力味的確較為香濃,也沒有太甜的問題。 Bazaillian ice chocolate $45
老公提醒我要點這杯巴西朱古力奶, 以為味道特別香濃, 試過後口感順滑可是朱古力味道比較淡, 小妹認為starbucks的朱古力味道更加香濃美味。 沒有地鐵到黄竹坑因此好少機會來覓食。相信明年地鐵開通後, 這區會像西環般變天成新興飲食區。期望像"sensory zero"這些小餐廳會在變天後慢慢消失。
Post