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2014-02-26
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是天聊起才發現,於中環實習,經已是年多前的事。那時候是大一的暑假,青春無敵,大無諱的傢伙,前路要如何走﹖不知道。不知不覺,年多過去了,大三的我,望著前路茫茫,這些年,做事也許認真了,開始有點方向,知道自己該雖對自己付責任了,同時身體發脹了,皮膚上也印證了歲月流逝的痕跡。萬幸的是,成長期間,總是遇到很多用心的前輩們,教導毫無天份又粗心大意的小妹,就像是天一起進用午餐的Sunny,一直給予小妹各方面的意見,真是幸運呢。選址Hero Sandwich,是因為其位置一直處於小妹Wish List的頭幾位,唯大角咀店有點隔涉。難得Sunny不介意陪在下這個飽痴完夢,小妹當然急不及待先行到歩找個好位置坐下,静待間用心研究研究牆上的電子餐牌。說起來實在有點不好意思,小店座位不多,大概只能容立二十人,十二時半經已全部爆滿,小妹唯有以港女主意當道,靜靜的不發一言,死守著二人檯期待著剛放飯的Sunny的來臨。除多款三文治外,小店還供應焗薯、卡邦尼和茄醬肉丸兩款意粉、數款沙拉、數款時令湯品和件裝蛋糕等,亦有優惠早餐及下午茶餐供客人選擇,產品路線近似Oliver's Super Sandwich。第一次光顧,
那時候是大一的暑假,青春無敵,大無諱的傢伙,前路要如何走﹖不知道。
不知不覺,年多過去了,大三的我,望著前路茫茫,這些年,做事也許認真了,開始有點方向,知道自己該雖對自己付責任了,同時身體發脹了,皮膚上也印證了歲月流逝的痕跡。
萬幸的是,成長期間,總是遇到很多用心的前輩們,教導毫無天份又粗心大意的小妹,就像是天一起進用午餐的Sunny,一直給予小妹各方面的意見,真是幸運呢。
選址Hero Sandwich,是因為其位置一直處於小妹Wish List的頭幾位,唯大角咀店有點隔涉。難得Sunny不介意陪在下這個飽痴完夢,小妹當然急不及待先行到歩找個好位置坐下,静待間用心研究研究牆上的電子餐牌。
說起來實在有點不好意思,小店座位不多,大概只能容立二十人,十二時半經已全部爆滿,小妹唯有以港女主意當道,靜靜的不發一言,死守著二人檯期待著剛放飯的Sunny的來臨。
除多款三文治外,小店還供應焗薯、卡邦尼和茄醬肉丸兩款意粉、數款沙拉、數款時令湯品和件裝蛋糕等,亦有優惠早餐及下午茶餐供客人選擇,產品路線近似Oliver's Super Sandwich。
第一次光顧,當然要嚐嚐名物肉眼牛排三文治,單點$49,套餐連薯條或沙拉、飲料則$59,價錢合理。 Hero Sandwich 的肉眼牛排三文治,餡料相當飽滿,充滿肉汁的肉眼薄片混著半溶淡味芝士夾在微微烤過、鬆軟而邊位微脆的麵包中,非常好吃。 同場的連皮薯條炸得香口,即使冷卻了仍保持香脆,內裏薯肉粉粉嫩嫩,味道就像Grand Central和BLT Burger出品的味美,令人吃個不停口,超級無敵邢惡﹗
小妹由巴塞回流後暴脹不少,面蛋更是慘不忍睹的多肉,既然未能忍口要沙拉而點了邪惡薯條,飲品唯有自欺欺人點較輕盈的純Americano,還好咖啡不會太酸或過於苦澀。
閒聊著的一小時,談過我們各自在巴塞的有趣經歷﹑日後的發展等等,就連從前一起工作時必定一字不提的那些賴皮史也拿出説笑,真開心。謝謝前輩一直給予我這麼多寶貴的意見,小妹真的很感恩,並會繼續努力,回報身邊所有一路支持我的人﹗
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