好時沙嗲

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八十年代尾？從前這店子曾被食客蔡瀾在電視節目讚賞。不過我當時只是住在新界老遠的中學生，一直無去食過，直至近呢十年左右才去。今日下午六時前去食，點了海南雞飯和馬拉盞炒芥蘭。飯套餐配湯和雞油飯。很多人說好時中心人少已成死場，是的，尖東也不是千禧之前多人多遊客又有夜總會。所當時只有兩枱客人。亦因此，不要以為有下午茶餐。海南雞不夠肉滑，但肯定有幾件肉很「嚡」，另外有一些肉出現「梅」的情況。雞皮下全找不到滾水淥後冷卻的啫喱狀物。雞肉間又有刀切不斷的「賴刀」情況。雞肉加鋪了一層椰菜絲。我反而覺得給用鹽煮過的椰菜更好。湯淡，欠雞或肉味，又下大量全生椰菜絲，感覺很差。飯也不覺很重的油香或香茅味，很平凡普。至於馬拉盞炒芥蘭，味道遍淡又碟底多菜水，普通。服務中規中矩。另外如想另點飲品，晚上六時前半價。