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2019-08-09
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這間是「非三哥」譚仔 平常我自己會稱為普通譚仔透明的玻璃門面因應商場圖則影響 有小部分位置身處廚房外 要跟其他主要用餐位置分開感覺有點怪 像自成一角地吃其他則尚算坐得舒服 走廊位置有適當空間進出 乾淨 企理餐牌跟其他分店沒太大分別點了自己最喜歡的乍醬 配三小麻辣味道十分好 很滿意有別於其他品牌的連鎖餐廳譚仔的湯底每一間都會有點點差別這間是相對偏淡的味道 但辣味又剛好帶出令人垂涎的胃口米線軟硬度剛好 乍醬不稀 不竭 全都是上品 我感覺自己回到10年前 初初光顧譚仔時有的味道和質素不知道是否剛開張 要有好的師傅坐鎮 希望之後不會變差也點了招牌的土匪雞翼等的時間 吃的熱度 明顯分辨出是即叫即整所以也特別好吃唯一不足的是有部份侍應反應不太主動 收餐上餐的時間拖長 令人客的流轉不夠快 服務方面有待改善不過 儘管要排隊等候約10分鐘 這間也是很不錯的分店 很高興吃到這一餐
平常我自己會稱為普通譚仔
透明的玻璃門面
因應商場圖則影響 有小部分位置身處廚房外 要跟其他主要用餐位置分開
感覺有點怪 像自成一角地吃
其他則尚算坐得舒服 走廊位置有適當空間進出 乾淨 企理
餐牌跟其他分店沒太大分別
乍醬三小辣走芽菜加凍檸茶
$42
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點了自己最喜歡的乍醬 配三小麻辣
味道十分好 很滿意
有別於其他品牌的連鎖餐廳
譚仔的湯底每一間都會有點點差別
這間是相對偏淡的味道 但辣味又剛好帶出令人垂涎的胃口
米線軟硬度剛好 乍醬不稀 不竭 全都是上品
我感覺自己回到10年前 初初光顧譚仔時有的味道和質素
不知道是否剛開張 要有好的師傅坐鎮 希望之後不會變差
土匪雞翼3隻
$24
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也點了招牌的土匪雞翼
等的時間 吃的熱度 明顯分辨出是即叫即整
所以也特別好吃
唯一不足的是有部份侍應反應不太主動
收餐上餐的時間拖長 令人客的流轉不夠快 服務方面有待改善
不過 儘管要排隊等候約10分鐘
這間也是很不錯的分店 很高興吃到這一餐
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