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2020-03-11
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今次就來到一家位於佐敦的樓上cafe，餐廳人流未算太多，周日的晚上，只有幾枱食客，除了cafe外，還不時有live音樂表演 (當日未有演出) ，賣的是價錢合理的西餐，還有在鬧市中一肌清新田園氣氛。受疫情影響，員工均有佩帶口罩，而且客人進入時均要量度體温，更有消毒酒精提供。Dinner Set套餐先有湯和沙律。湯濃香奶滑，沙律四平八穩，感覺份量也相當多。再來就是兩款主菜。香煎安格斯肉眼扒($188) Pan-Fried Angus Prime Ribeye (HKD188) 牛扒選擇了五成熟，以此價錢而言，質素不俗，至少有肉味，有肉汁，不過未到最頂級，筋位都幾難切。紐西蘭羊西冷拼鵝肝 ($168) New Zealand Sirloin Lamb Served with Foie Gras (HKD168)下一道主菜是羊肉鵝肝，先講羊肉，既大份又香嫩，可惜肉味不夠足，未至頂級；鵝肝如是，外脆內入口鬆化，不過未到即融的境界，但以如此價錢，還是非常滿意。雖說疫症帶來不景氣持續，但有危就有機，更容易看清一家餐廳的經營水平。餐廳環境舒適，有空間感，而且食品質素高，防疫措施也足以令人安心，可見餐廳
受疫情影響，員工均有佩帶口罩，而且客人進入時均要量度體温，更有消毒酒精提供。
Dinner Set
套餐先有湯和沙律。湯濃香奶滑，沙律四平八穩，感覺份量也相當多。
再來就是兩款主菜。
香煎安格斯肉眼扒($188) Pan-Fried Angus Prime Ribeye (HKD188)
香煎安格斯肉眼扒
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香煎安格斯肉眼扒
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牛扒選擇了五成熟，以此價錢而言，質素不俗，至少有肉味，有肉汁，不過未到最頂級，筋位都幾難切。
紐西蘭羊西冷拼鵝肝 ($168) New Zealand Sirloin Lamb Served with Foie Gras (HKD168)
紐西蘭羊西冷拼鵝肝
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紐西蘭羊西冷拼鵝肝
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下一道主菜是羊肉鵝肝，先講羊肉，既大份又香嫩，可惜肉味不夠足，未至頂級；鵝肝如是，外脆內入口鬆化，不過未到即融的境界，但以如此價錢，還是非常滿意。
雖說疫症帶來不景氣持續，但有危就有機，更容易看清一家餐廳的經營水平。餐廳環境舒適，有空間感，而且食品質素高，防疫措施也足以令人安心，可見餐廳用心經營，會考慮客人的需要，相信會愈來愈受歡迎。
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