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2023-05-23
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久仰大名的Veda, 位於中環亞畢諾道，由皇后大道行上來，都要小小體力。來到餐廳，分開兩層，餐廳是西餐廳的裝修格局，不像傳統印度餐廳，亦掛有一些pop arts. 菜式的是比較新派的印度素食。兩百幾蚊，中環呢啲級餐廳食個lunch, ok啦。味道，我只能說是輕印度味，對於我來說說，不同顏色的食物，味道好似差不多。除芥蘭苗，可以見到原整一條條，及小許椰菜花，可以見到一棵棵之外，其於的食才，都好像煮到淋到見唔到原貌。例如Dosa(大餅皮)內的茄子，其他如薯仔，番茄等，你只能專心靠味覺細味。不知是否印度菜式比較多用奶，食完之後，我及朋友肚脹脹。但係味道是可以接受的，不像某些非常傳統的印度餐廳有重印度香料，所以我說是輕印度味。而且是素食，感覺更輕鬆。喜歡異國食物的，不妨一試。
來到餐廳，分開兩層，餐廳是西餐廳的裝修格局，不像傳統印度餐廳，亦掛有一些pop arts.
菜式的是比較新派的印度素食。兩百幾蚊，中環呢啲級餐廳食個lunch, ok啦。
味道，我只能說是輕印度味，對於我來說說，不同顏色的食物，味道好似差不多。
除芥蘭苗，可以見到原整一條條，及小許椰菜花，可以見到一棵棵之外，其於的食才，都好像煮到淋到見唔到原貌。例如Dosa(大餅皮)內的茄子，其他如薯仔，番茄等，你只能專心靠味覺細味。
不知是否印度菜式比較多用奶，食完之後，我及朋友肚脹脹。
但係味道是可以接受的，不像某些非常傳統的印度餐廳有重印度香料，所以我說是輕印度味。而且是素食，感覺更輕鬆。
喜歡異國食物的，不妨一試。
Momo
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