嚐中菜坊 (Closed)

一間相當有特色嘅中菜館，整體感覺有氣派得黎又親民，新舊衝擊嘅格調色彩。今次由甜品講起，發覺最近嘅特色中菜都好中意玩扮生果嘅甜品，而呢個綠茶柚子果凍亦有特色！柚子同橙皮嘅香氣，配合埋綠茶果凍，令到成件事好清新！賣相亦相當別緻，真係好似綠色果肉嘅橙！牆上面有香港舊時街道嘅照片，亦有舊式巴士嘅裝修，加上紅磚牆，有種中英夾雜感覺，突顯香港呢塊土地嘅歷史！杞子燉湯亦相當清甜，飲完特別滿足親民之一，畫有童年玩意嘅公仔杯碟，見到都令人暫時放鬆花膠雞煲，相當足料，啲花膠份量同雞嘅比例大約係四比六，同朋友食唔洗就住就住，大家食到夠，大大件！雞肉亦好鮮嫩，好入味，但又唔會太咸！相當有氣派嘅岩鹽牛肉粒，之前上網見過有人介紹，俾佢賣相吸引左，用咁大舊嘅岩鹽載住，掂！呢啲咪氣派囉⋯⋯食落更有驚喜，牛肉粒好鬆軟，好易咬，亦有黎自岩鹽嘅咸味，不過記得要襯熱食，唔好放太耐先食，唔係就會太咸架喇！