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2023-03-09
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步入這間古色古香的餐廳，望見四周的古董家具和擺設，令人頓時變得斯文優雅起來，說話也不敢大聲。餐廳座位不多，但因樓底高，坐在第二層也不覺侷促。Starter：「Kale Salad with Avocado and Mushroom」超級抗氧化的蔬菜羽衣甘藍，是女士的恩物，食落非常新鮮爽口，牛油果的生熟情度剛剛好，配風乾菇菌，有軟有爽有硬，這碟沙律無得頂。「Caprese Skewed with Balsamic Vinegar」布拉塔芝士黑醋配車厘茄串，酸酸甜甜的，把胃口打開了Soup：「Carrot and Orange Cream Soup」香橙和甘筍的味道都非常突出，幼滑軟綿的口感加清甜的味道令人心情愉快。「Scallop and Asparagus Risotto」籚筍切成幼條，帶子切成碎粒，混合碎芝士的意大利飯，軟綿可口，充滿奶香。「Prime Sirloin with Roasted Garlic Sweet Potato and Beef Jus」西冷扒大概5成熟，肉質嫩滑Juicy，伴碟的甜薯和蒜頭都很好吃。「蘋果汁和花茶」看這蘋果汁的顏色，就知道是新鮮榨出來的，花茶也
Starter：
「Kale Salad with Avocado and Mushroom」
超級抗氧化的蔬菜羽衣甘藍，是女士的恩物，食落非常新鮮爽口，牛油果的生熟情度剛剛好，
配風乾菇菌，有軟有爽有硬，這碟沙律無得頂。
「Caprese Skewed with Balsamic Vinegar」
布拉塔芝士黑醋配車厘茄串，酸酸甜甜的，把胃口打開了
Soup：「Carrot and Orange Cream Soup」
香橙和甘筍的味道都非常突出，幼滑軟綿的口感加清甜的味道令人心情愉快。
「Scallop and Asparagus Risotto」
籚筍切成幼條，帶子切成碎粒，混合碎芝士的意大利飯，軟綿可口，充滿奶香。
「Prime Sirloin with Roasted Garlic Sweet Potato and Beef Jus」
西冷扒大概5成熟，肉質嫩滑Juicy，伴碟的甜薯和蒜頭都很好吃。
「蘋果汁和花茶」
看這蘋果汁的顏色，就知道是新鮮榨出來的，花茶也很賞心悅目。
「 士多啤梨意式奶凍」
香滑的奶凍，充滿牛乳香味，為這頓飯畫上完美的句號。
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