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2018-10-02
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今日經過開天后,就遇見這家小店,一望上去就好似北京老街舊小店,只有老闆娘一個在店裏預備。叫"老Come"都真係幾攪笑煎餅有超多不同餡料不過第一次食還係揀番佢最招牌的北京烤鴨煎餅都有賣豆漿及其他飲品最有特色係小店內外隔着一塊玻璃,可以清楚睇見老闆娘親手煎餅整個過程2-3分鐘就攪掂,睇上去真係好好食而且仲覺得好大塊如果唔係好肚餓,份量都夠兩個人食熱辣辣咬落去,好香嘅蛋香味,裏面的烤鴨加埋佢特製海鮮醬,唔會太鹹不過我期待餅皮會有少少乾身同香脆,好似印尼薄餅嗰種口感,依家我就覺得太過林同濕。不過餡料有埋青瓜葱同埋最緊要一塊好似油炸鬼的薄脆,口感就真係幾豐富!
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