金船長餐廳 (Closed)

餐廳位於大角咀大全街，上次來都已經好幾年之前了。原來餐廳裝修過，一邊牆整咗好多航海主題嘢，另一邊牆就介紹餐廳嘅主打菜式。而頭頂就整咗啲魚網，放些塑膠貝類、魚蝦蟹、水泡等做裝飾。感覺煥然一新，無以前咁老土。每張餐檯上面都放咗不同的燈塔燭台，都幾有心思。小食揀咗【黑松露菌醬意式馬斯卡普芝士夾心比薩】和【法國鵝肝3oz蘋果沙律】，主菜揀咗【美國肉眼牛扒12oz】和【焗金獅魚柳】，飲品揀咗【黑牛】和【加州牛油果沙冰】，甜品就叫咗【心太軟朱古力布甸】。【黑松露菌醬意式馬斯卡普芝士夾心比薩】呢個原來係得過獎，牆上介紹的就是呢個pizza。有三個食法。第一個就是就咁食。面頭有好多好香嘅芝士粉，裡面就有黑松露醬。Pizza餅係好脆的。三樣嘢夾埋嘅味道都好夾，大家都無搶大家的味道。第二個食法係，加些提子醋。我覺得提子醋嘅味唔特出，仲會整濕件pizza，減低咗個脆口感。第三個食法係，再加有機菜。感覺上，好似有種食椰絲的感覺，但係又將黑松露的味道奪去咗。所以，都係鍾意咩都唔加，就咁食。兩杯飲品一齊上。牛黑都好耐無飲過了，可樂底加朱古力雪糕，令人懷念。牛油果沙冰好 creamy，好有牛油果香，少少甜，好香滑。