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2019-03-20
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話說兩個朋友琴晚即興話要黎慈雲山食雞煲作為街坊嘅我梗係即刻帶佢哋食慈雲山最好食嘅雞煲- 西川！由於佢哋好肚餓所以我嗌左個尖椒皮蛋比佢哋頂住肚先我見我哋宵夜應該食唔晒一隻雞所以嗌咗半隻估唔到半隻雞都勁多個雞汁好濃見到呢個情況我即時嗌左個炸響鈴同炸魚皮即時點嚟食另外佢嘅炸響鈴係新鮮落油鑊炸拎起上嚟嘅時候都仲有餘溫熱熱地放落雞汁嗰度點一點即刻入口脆卜卜另外有一碟好靚嘅牛肉佢切得唔算好薄身牛味濃郁又新鮮好快就俾我哋搶晒黎食另外嗌咗豬腸同一啲魚皮餃芝士丸芝士丸唔係普通係街市買嗰啲而係 入面有濃濃芝士醬果種另外食到最後嘅時候就係今晚嘅王牌菜我最鍾意食嘅紅薯粉！佢同普通嗰啲紅薯粉唔同佢相對比較易熟嘅 而且非常吸收晒啲味道同精華同埋幫襯左佢兩杯大嘅凍檸茶本身我哋以為係茶餐廳尺寸點知係勁勁勁勁大杯呢間做街坊生意嘅雞煲絕對係中上之選價錢唔算太貴但味道一流
作為街坊嘅我梗係即刻帶佢哋食慈雲山最好食嘅雞煲- 西川！
由於佢哋好肚餓所以我嗌左個尖椒皮蛋比佢哋頂住肚先
我見我哋宵夜應該食唔晒一隻雞所以嗌咗半隻
估唔到半隻雞都勁多
個雞汁好濃
見到呢個情況我即時嗌左個炸響鈴同炸魚皮
即時點嚟食
另外佢嘅炸響鈴係新鮮落油鑊炸
拎起上嚟嘅時候都仲有餘溫熱熱地
放落雞汁嗰度點一點
即刻入口脆卜卜
另外有一碟好靚嘅牛肉
佢切得唔算好薄身
牛味濃郁又新鮮
好快就俾我哋搶晒黎食
另外嗌咗豬腸同一啲魚皮餃芝士丸
芝士丸唔係普通係街市買嗰啲
而係 入面有濃濃芝士醬果種
另外食到最後嘅時候就係今晚嘅王牌菜
我最鍾意食嘅紅薯粉！
佢同普通嗰啲紅薯粉唔同
佢相對比較易熟嘅
而且非常吸收晒啲味道同精華
同埋幫襯左佢兩杯大嘅凍檸茶
本身我哋以為係茶餐廳尺寸
點知係勁勁勁勁大杯
呢間做街坊生意嘅雞煲絕對係中上之選
價錢唔算太貴但味道一流
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