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2015-09-28
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曾聽說在天后有一間由日本人開的食店，專賣日式便當和可樂餅 (コッロケ)，後者更是人氣之作，非試不可。於是，特為求證而來。如果傳聞屬實，在收集美食的名單上將再添一筆。按圖索驥，外表平平無奇的小店，正位於天后地鐵站A出口不到二十步之處。僅僅是咫尺之遙，對聞風所至的食客來說再也方便不過。保溫箱內各式小食並排陳列，價格相宜。而我佇立在此，卻暗自感歎歲月如梭似箭：若回歸青蔥歲月，必定每天牽起那對小手，帶著朝思暮想的「她」共遊此地。然後一起站在箱前，喁喁細語、指手劃腳，為了選哪一款而煩惱半天。中年老闆和藹、慈祥，對著所有前來的客人都一視同仁地面帶笑容。我以久疏生硬的日文下單，沒料到他竟回了一句：「日本人？」聲音中帶一絲期盼，或許是自己多心而已。人離鄉賤，放諸四海皆準。每日營營役役，一為溫飽，二為尋覓知音，說不定還有人群中那熟悉而陌生的身影。來客雖盡為黃膚黑眼，但滿口異語奇言；而鄉愁依舊，日積月累而不自知。* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *忌廉過樂奇 (
於是，特為求證而來。如果傳聞屬實，在收集美食的名單上將再添一筆。
按圖索驥，外表平平無奇的小店，正位於天后地鐵站A出口不到二十步之處。僅僅是咫尺之遙，對聞風所至的食客來說再也方便不過。
保溫箱內各式小食並排陳列，價格相宜。而我佇立在此，卻暗自感歎歲月如梭似箭：若回歸青蔥歲月，必定每天牽起那對小手，帶著朝思暮想的「她」共遊此地。然後一起站在箱前，喁喁細語、指手劃腳，為了選哪一款而煩惱半天。
中年老闆和藹、慈祥，對著所有前來的客人都一視同仁地面帶笑容。我以久疏生硬的日文下單，沒料到他竟回了一句：「日本人？」聲音中帶一絲期盼，或許是自己多心而已。人離鄉賤，放諸四海皆準。
每日營營役役，一為溫飽，二為尋覓知音，說不定還有人群中那熟悉而陌生的身影。
來客雖盡為黃膚黑眼，但滿口異語奇言；而鄉愁依舊，日積月累而不自知。
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承蒙幸運之神眷顧，能得嘗名物真味，豈有不開心的道理？
入手時尚有餘溫，雖細小但感覺豐厚滿盛，通體金黃澄澄，如冬日朝陽，教人心暖。
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誠若一曲不絕如縷，餘音裊裊，能繞樑三日不止。
兩口吃盡，仍未有果腹之感。
轉身再入店內，另找心頭所好。
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有道是「劍走輕靈、刀主剛猛」，和方才的手感截然不同：紮實如玄石般不可撼動，未嚐其味，先見其威。
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飽食過後，夕陽已盡，再次匆匆踏上征途。
走不及數步，驀地回首，督見店內燈火已亮。我只是一名過客，但求日後有緣再聚，於願足矣。
而夜幕低垂，又將是另一個故事的開始。
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後記：
直接地寫出來的話會很無聊，所以手癢又來一篇創作型食評。(笑)
像這種純粹的小店，香港地已經「買少見少」了，放眼都是大集團和連鎖式食肆的天下。而以前的人情味，恐怕也正一點一滴地流失，最後和已被拆卸的天星碼頭無異，遭到同樣的命運。
還是趁光景仍在的時候，盡已之力支持一下吧。別等到人面不知何處去之日，才來後悔莫及。
坐言起行，我決定明天便起程，去西環尋找那位仍在賣炭爐雞蛋仔的伯伯。
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