阿麥廚房 (Closed)

我和太太聖誕正日都沒有假放，所以揀了這天補祝。在此網站見這間頗多好評，於是和太太一試。本來訂了7點，因肚子餓提早半小時到達。可能時間尚早，餐廳內沒有客人，很快便安排入座。首先選了凱撒沙律及煙三文魚黑魚子蛋白沙律蟹肉南瓜忌廉湯(加$48升級) - 湯夠熱及濃，味道恰好，內裡真材實料蟹肉，唔錯；主菜：燒澳洲羊架 - 八成熟燒得剛剛好，肉質不韌味道恰好，不俗；燒紐西蘭肉眼配牛肝菌汁 - 都是八成熟亦不錯。最後加$48叫了兩客朱古力心太軟，稍嫌太甜及不夠流心，一般。基本上菜式令人滿意，稍後多了幾枱客人略嫌嘈吵了一點。