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2024-03-20
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🐮大角咀小店，店內座位只有十多個👫🏻極上和牛盛會 $698 二人前套餐內容好豐富，前菜、湯、沙律、肉、飯、甜品飲品樣樣齊🥗沙律沙律份量好多，沙律菜不苦，內有昆布羽衣甘藍🦐櫻花蝦味噌湯味噌湯面鋪滿左櫻花蝦，充滿海鮮味，每嗒都可食到櫻花蝦🥢前菜前菜有三款，擺盤好精美。分別係天婦羅蕃薯、柚子汁蟹棒、麻辣帶子群邊。呢到最出名當然係石燒牛，高溫岩石燒主打慢燒，可以按自己節奏燒。比起要換石板呢到嘅爐全程都好夠火力。🐮日本九州A4和牛三角胸油脂滿滿嘅三角胸，入口即化嘅口感。呢到嘅牛每件都切得細細塊，方便慢慢食慢慢燒🐮日本九州A4和牛上前腿肉對比三角胸，脂肪同肉比例更平均，肉質軟嫩。點埋自家鹽食味道更惹味🐮澳洲和牛封門柳牛味香濃，脂肪較少較有嚼勁。🍄菇盛會食完肉肉，仲可以燒菇，中和燒肉嘅油膩🍵日式甜品甜品好有特色，係自製抹茶雪糕，可以因應喜歡嘅濃度將抹茶粉制成抹茶醬，倒係雲尼拿雪糕上面🍺餐廳仲舉行緊啤酒大賽，男士7秒，女士9秒內飲晒350ml 啤酒，嗰杯啤酒就係免費🤍餐廳服務好好，估唔到小店都會好貼心咁用布蓋住隨身物品貼埋有一次食圍裙，唔會俾油彈污糟
👫🏻極上和牛盛會 $698 二人前
套餐內容好豐富，前菜、湯、沙律、肉、飯、甜品飲品樣樣齊
🥗沙律
沙律份量好多，沙律菜不苦，內有昆布羽衣甘藍
🦐櫻花蝦味噌湯
味噌湯面鋪滿左櫻花蝦，充滿海鮮味，每嗒都可食到櫻花蝦
🥢前菜
前菜有三款，擺盤好精美。分別係天婦羅蕃薯、柚子汁蟹棒、麻辣帶子群邊。
呢到最出名當然係石燒牛，高溫岩石燒主打慢燒，可以按自己節奏燒。比起要換石板呢到嘅爐全程都好夠火力。
🐮日本九州A4和牛三角胸
油脂滿滿嘅三角胸，入口即化嘅口感。呢到嘅牛每件都切得細細塊，方便慢慢食慢慢燒
🐮日本九州A4和牛上前腿肉
對比三角胸，脂肪同肉比例更平均，肉質軟嫩。點埋自家鹽食味道更惹味
🐮澳洲和牛封門柳
牛味香濃，脂肪較少較有嚼勁。
🍄菇盛會
食完肉肉，仲可以燒菇，中和燒肉嘅油膩
🍵日式甜品
甜品好有特色，係自製抹茶雪糕，可以因應喜歡嘅濃度將抹茶粉制成抹茶醬，倒係雲尼拿雪糕上面
🍺餐廳仲舉行緊啤酒大賽，男士7秒，女士9秒內飲晒350ml 啤酒，嗰杯啤酒就係免費
🤍餐廳服務好好，估唔到小店都會好貼心咁用布蓋住隨身物品貼埋有一次食圍裙，唔會俾油彈污糟
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