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Level4
2019-10-17 3243 views
今日剛剛做完運動,便往fitness center 附近的餐廳吃午餐。這間餐廳有型有格,採簡約時尚的風格,貫徹品牌的形象。用餐區域分別有地面層和一層,樓下的setting 比較casual, 而樓上就比較有情調。午餐分別有兩個course 和三個course $198/248. 今日唔太餓,我和honey選擇了兩道菜. Sustainable Baltic salmon這三文魚份量十足。三文魚煎得表面金黃,Baltic salmon的魚肉比較緊實,加上全熟的關係,口感未算軟滑,但味帶魚油甘香。然而野米口感煙韌而乾身,帶一點咖喱風味,香口惹味。USDA beef burger這牛肉漢堡厚度和份量都十足。牛肉漢堡煎到半熟,內𥚃保留嫩紅肉色,肉味濃郁,肉汁亦豐盈,正!配上厚切蕃茄和半溶芝士和茄汁、溫軟的麵包,真正美式漢堡滋味。Valrhona double chocolate flan本以為這是邪惡的朱古力甜品,原來是朱古力奶凍。朱古力奶凍滑溜溜,朱古力味道濃郁,甜香而不膩口。Banana and peanut butter tart這花生醬撻比較厚身,富質感。尤愛那香濃的花生醬忌廉,香滑甜
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今日剛剛做完運動,便往fitness center 附近的餐廳吃午餐。這間餐廳有型有格,
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採簡約時尚的風格,貫徹品牌的形象。
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用餐區域分別有地面層和一層,樓下的setting 比較casual, 而樓上就比較有情調。


午餐分別有兩個course 和三個course $198/248.
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今日唔太餓,我和honey選擇了兩道菜.



Sustainable Baltic salmon
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這三文魚份量十足。三文魚煎得表面金黃,Baltic salmon的魚肉比較緊實,加上全熟的關係,口感未算軟滑,但味帶魚油甘香。然而野米口感煙韌而乾身,帶一點咖喱風味,香口惹味。



USDA beef burger
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這牛肉漢堡厚度和份量都十足。牛肉漢堡煎到半熟,內𥚃保留嫩紅肉色,肉味濃郁,肉汁亦豐盈,正!配上厚切蕃茄和半溶芝士和茄汁、溫軟的麵包,真正美式漢堡滋味。



Valrhona double chocolate flan
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本以為這是邪惡的朱古力甜品,原來是朱古力奶凍。朱古力奶凍滑溜溜,朱古力味道濃郁,甜香而不膩口。



Banana and peanut butter tart
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這花生醬撻比較厚身,富質感。尤愛那香濃的花生醬忌廉,香滑甜香,遇上軟腍香蕉,味道合拍得很,好吃但好邪惡。



最後另加Cappuccino 作結。
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估唔到這cappuccino 咁大杯,而且口感幼滑,泡沫豐盈而細密,不錯。


靜靜的坐著、慢嚐,看看品牌的精品,又呷一下咖啡,就過一個舒閒的下午。


(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2019-10-12
Dining Method
Dine In
Type of Meal
Lunch