慢煮工業 (Closed)

前身是尖沙咀小食亭，做出口碑後，開了這間正式的餐廳，真的不容易。不過小食亭現已結業，要再品嚐的話，就要來這店了。店內燈光昏暗，掛著霓虹燈招牌，增添幾分浪漫色彩。店內不停播放著稍為強勁的音樂，令人有放鬆興奮之感，很適合工餘時間輕鬆一下！慢煮工業顧名思義以慢煮來作主打，除了大熱的慢煮牛扒三文治外，還增添了不少菜式，價錢更是非常大眾化。All Day Breakfast ($128)份量十足，睇見都覺得吸引！雖然價錢不貴，但一點都不欺場，有一塊安格斯西冷牛扒，而且味道相當不錯，性價比高！慢煮安格斯牛扒三文治配薯條 ($58)麵包烘成多士，外脆內軟，牛扒粉嫩有光澤，再加上芝士，入口juicy，味道豐富！朱古力布朗尼配雪糕 ($38)朱古力布朗尼口感濕潤不乾，紮實又不會很硬，而且甜度適中。配上沖繩海鹽雪糕，咸咸甜甜，非常的令人驚喜。