慢煮工業 (Closed)

聽朋友說這間餐廳環境好，食物水準高，當然要帶女朋友來吃啦！門口的裝修有點文青的感覺，來拍張網美照也不錯喔😊一進入門口便看到一隻豬和青蛙歡迎我們了（他們這麼面熟，不用介紹吧😏）我們坐了在二樓，餐廳播了音樂，舒服寫意，環境值100分啦☺️看到這個小餐具忍不住拍了照，是迷你板菜刀，很可愛呢。這杯蜜桃茶甜度適中，蜜桃的果肉味很重，有淡淡的茶香味，而且還有果肉在底部呢😋薄餅是薄薄的那種，我們兩個人吃分了四小份，熱騰騰又脆口，面層有芝士，新鮮吃的時候有拉絲👍🏼配合三文魚加牛油果🥑，簡直是絕配呀！還加了千島醬，令味道昇華呢！本來以為焗薯是薯蓉，但它是奶油混合薯仔粒配上甜甜的醬汁，薯粒有口感，會比薯蓉更有層次及驚喜。焗薯和羊架放了在一起，羊架粉色的剛好熟，肉質更鮮嫩，而且羊羶味不會太重，外層有少許脆，非常香口👍🏼👍🏼👍🏼是龍蝦🦞呀🤤雖然只有半隻，但大小適中，兩個人吃就剛好。肉質彈牙配上芝士，鮮味在口裏翻滾😋😋旁邊有拑子，很容易便打開來吃。還有大啡菇，整塊芝士包住了中間的流心蛋，加上主角大啡菇，一次過滿足我三個願望😚切開了😋非常多汁👍🏼最後附上餐牌給大家參考。