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2017-11-06
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今晚訂枱試下傳說中的慢煮菜，睇左咁多食評都有少少概念，整間餐廳比我想象中暗，非常適合情侶撐枱腳，也不趕人，一邊食一邊談心。我地點左兩份4-Course Dinner Set，沙律好Fresh，南瓜湯好Creamy，件多士真心好食，脆而不燶。Main Course其中一個係慢煮安格斯肉眼，有些人好怕血淋淋的肉，但煮到熟透肉質又差D，呢個慢煮就完全回應到呢兩個需求。慢煮的安格斯肉眼扒睇上去係熟的，切開有少少粉紅，但無血水；件肉眼扒超大超厚身，但手起刀落，絕對唔會硬柴柴，單單用佢碟上面果D燒汁，已經好好食。強力推介佢個自制羅勒汁，好Fresh！肉類鮮好多！另外仲點左一個係海鮮意大利飯，大蝦真係大；尤魚彈牙；青口煮得岩岩好，夠嫩滑；好香好惹味而唔係單純地咸，食唔出佢用咩香料，不過會想食囉！海鮮意大利飯不得了！青口手掌咁大，大蝦鮮甜爽口，米粒煙韌，忌廉汁濃厚配以魷魚粒口感豐富，再加上蝦干灑向上面錦上添花😋套餐配埋兩杯水果茶，雖然飲唔出係mocktail，但勝在清新解膩。另外，like Facebook page會送上每人一客甜品，是日係自家製chocolate mousse 配紅莓醬，入口幼滑
我地點左兩份4-Course Dinner Set，沙律好Fresh，南瓜湯好Creamy，件多士真心好食，脆而不燶。
Main Course其中一個係慢煮安格斯肉眼，有些人好怕血淋淋的肉，但煮到熟透肉質又差D，呢個慢煮就完全回應到呢兩個需求。慢煮的安格斯肉眼扒睇上去係熟的，切開有少少粉紅，但無血水；件肉眼扒超大超厚身，但手起刀落，絕對唔會硬柴柴，單單用佢碟上面果D燒汁，已經好好食。
強力推介佢個自制羅勒汁，好Fresh！肉類鮮好多！另外仲點左一個係海鮮意大利飯，大蝦真係大；尤魚彈牙；青口煮得岩岩好，夠嫩滑；好香好惹味而唔係單純地咸，食唔出佢用咩香料，不過會想食囉！
海鮮意大利飯不得了！青口手掌咁大，大蝦鮮甜爽口，米粒煙韌，忌廉汁濃厚配以魷魚粒口感豐富，再加上蝦干灑向上面錦上添花😋
套餐配埋兩杯水果茶，雖然飲唔出係mocktail，但勝在清新解膩。另外，like Facebook page會送上每人一客甜品，是日係自家製chocolate mousse 配紅莓醬，入口幼滑酸酸甜甜為晚餐作結😊Like 埋佢Facebook page會送是日甜品，我地果晚送嘅係朱古力慕絲，係滿足嘅！
整體來說，是很舒服的一次約會，食物與環境都讓人很開心，每一樣野擺低後都可以討論下，就算你再毒，都總會搵到野講，價錢唔算低，但性價比高。
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