Video
Read full review
2013-01-02
379 views
這間日式料理店，不是純純的日式料理，而是加入本土口味的日西餐廳。這天我第一次光顧這店，因為覺得其裝潢都算不錯。而且，這裡有一個獨立的壽司吧，我想壽司食材應該是該店其中一個亮麗的賣點。小妹叫了一個下午茶餐，雖然下午茶餐有壽司款式。但基於小妹這天胃口不佳，不想吃生冷東西之餘，發現下午茶餐有一款是較便宜，而看菜式名應該是很醒胃的食品：滑牛蕃茄湯通粉。於是小妹便點了這款。Oh My God !!! 賣相真的很美，看到紅透透的蕃茄湯底，和一片片的蕃茄，想必是讓我開胃的微酸了。可是…很重的麻油味湯面邊有一層麻油，太多太多了，麻油完全喧賓奪主地蓋過了蕃茄湯的味道。而且使整碗通粉變得油膩呢！我心諗：這碗只不過是湯通粉，又不是出前一丁，搞甚麼要加這麼多麻油呀？？？不是任加麻油就可以使食物變成極品呢！而這種油膩感令到我的胃口又打了折扣，老實說，雖然牛肉質地是嫩滑的，但是我最終都是有點勉強地吃完這碗通粉。希望蕃茄湯通粉不是這店的主打食品。也希望這店的其他食品可以為它挽回一點點面子。努力加油！
這間日式料理店，不是純純的日式料理，而是加入本土口味的日西餐廳。這天我第一次光顧這店，因為覺得其裝潢都算不錯。而且，這裡有一個獨立的壽司吧，我想壽司食材應該是該店其中一個亮麗的賣點。
小妹叫了一個下午茶餐，雖然下午茶餐有壽司款式。但基於小妹這天胃口不佳，不想吃生冷東西之餘，發現下午茶餐有一款是較便宜，而看菜式名應該是很醒胃的食品：滑牛蕃茄湯通粉。於是小妹便點了這款。
Oh My God !!! 賣相真的很美，看到紅透透的蕃茄湯底，和一片片的蕃茄，想必是讓我開胃的微酸了。可是…很重的麻油味
湯面邊有一層麻油，太多太多了，麻油完全喧賓奪主地蓋過了蕃茄湯的味道。而且使整碗通粉變得油膩呢！我心諗：這碗只不過是湯通粉，又不是出前一丁，搞甚麼要加這麼多麻油呀？？？不是任加麻油就可以使食物變成極品呢！而這種油膩感令到我的胃口又打了折扣，老實說，雖然牛肉質地是嫩滑的，但是我最終都是有點勉強地吃完這碗通粉。
希望蕃茄湯通粉不是這店的主打食品。也希望這店的其他食品可以為它挽回一點點面子。努力加油！
Other Info. :
這店舖的員工算是多，但他們都工作得很勤快，而且，每個都面帶笑容，不止是對客，而且員工之間都會有講有笑，這種工作氣氛真是罕見的好。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
