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2023-09-05
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話說我家嘅#神隊友 就快生日決定同佢去新開幕嘅#壽喜燒 專門店食#慶生飯 牛陣 HANARE 位於銅鑼灣wwwtc世貿中心和風木系設計 簡潔優雅舒適一向都係#食肉獸 嘅爸爸當然要食放題套餐生日飯喎 就試吓個#特選鹿兒島縣產野崎牛除咗啲牛肉係放題任食之外另有三款前菜（刺身，天婦羅，小食）都係任點1️⃣ 5款刺身三文魚，帶子，吞拿魚，油甘魚，甜蝦款式唔多但全部都會食嘅款 好新鮮會encore 2️⃣ 3款小缽料理蟹膏豆腐，龍蝦沙律，檸檬汁漬海蜇沙律鮮甜可口，海蜇清新爽口開胃，不斷追加3️⃣ 4款天婦羅炸蝦，南瓜，冬菇，白身魚天婦羅做得好出色，炸得剛好，外脆內軟唔油膩力推炸蝦天婦羅🍤 肉類方面除和牛外，仲有日本🇯🇵產豚肉和雞肉雞肉好嫩好滑冇過多肥膏 好好味😋豚肉口感相對扎實，不級牛和雞肉嫩，但豬肉味當然主角都係和牛啦🤗 睇見個油花分布平均放落壽喜汁一齊煮 香氣撲鼻🤤🤤最後一定要點日本蛋汁 更滑嫩更香濃雖然會飽但一定要配日本米飯食🍚係另一種享受仲有季節野菜拼盤，烏冬選擇～最後我地食咗3-4碟牛，豚和雞各1碟個胃都已經八八九九十十飽 要出動埋第2個胃食甜品🍮4️⃣ 4款甜品日本卷蛋蛋糕，紅豆抹茶凍，日式蕨餅，雪
決定同佢去新開幕嘅#壽喜燒 專門店食#慶生飯
牛陣 HANARE 位於銅鑼灣wwwtc世貿中心
和風木系設計 簡潔優雅舒適
一向都係#食肉獸 嘅爸爸當然要食放題套餐
生日飯喎 就試吓個#特選鹿兒島縣產野崎牛
除咗啲牛肉係放題任食之外
另有三款前菜（刺身，天婦羅，小食）都係任點
1️⃣ 5款刺身
三文魚，帶子，吞拿魚，油甘魚，甜蝦
款式唔多但全部都會食嘅款 好新鮮會encore
2️⃣ 3款小缽料理
蟹膏豆腐，龍蝦沙律，檸檬汁漬海蜇
沙律鮮甜可口，海蜇清新爽口開胃，不斷追加
3️⃣ 4款天婦羅
炸蝦，南瓜，冬菇，白身魚
天婦羅做得好出色，炸得剛好，外脆內軟唔油膩
力推炸蝦天婦羅🍤
肉類方面除和牛外，仲有日本🇯🇵產豚肉和雞肉
雞肉好嫩好滑冇過多肥膏 好好味😋
豚肉口感相對扎實，不級牛和雞肉嫩，但豬肉味
當然主角都係和牛啦🤗 睇見個油花分布平均
放落壽喜汁一齊煮 香氣撲鼻🤤🤤
最後一定要點日本蛋汁 更滑嫩更香濃
雖然會飽但一定要配日本米飯食🍚係另一種享受
仲有季節野菜拼盤，烏冬選擇～
最後我地食咗3-4碟牛，豚和雞各1碟
個胃都已經八八九九十十飽
要出動埋第2個胃食甜品🍮
4️⃣ 4款甜品
日本卷蛋蛋糕，紅豆抹茶凍，日式蕨餅，雪糕
是日蛋卷係朱古力味，不過不失
想試埋紅豆抹茶凍，可惜是日冇貨😣
力推日式蕨餅💚 自整配雲尼拿雪糕食完美結合
整體用餐好滿足🥰 可以由12點食到3點🫣
唔止我，爸爸都食到嘩嘩聲好滿足🤣🤣
特選 鹿兒島縣產 野崎牛 $589/位
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