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2016-09-25 1550 views
今日中秋節,想同男友慶祝7年長跑,仲有51日我們會踏入人生另一階段,聽到朋友講呢間食物高級,最適合慶祝,睇過食評都見好多人讚,入到餐廳坐位幾舒服,俾左卡位我們,免費送左2禁鮮果汁俾我地,果汁似橙汁溝左菠蘿禁味道,跟住叫我們慢慢睇餐牌,當我們選緊晚餐set都唔錯時,傳聞型格老闆就走埋黎,推介餐牌內黑毛豬鞍配蘋果蓉$218,我們都好似俾鬼迷禁就散叫呢個,另外再叫1個set dinner, 蕃茄蓉盲曹虎蝦$148,跟住叫左前菜小食帶子雜菜沙律,鵝肝車厘子醬,加$35轉餐,我們選左韓式凍蘋果茶。 餐湯忌廉蕃茄湯,個湯茄蓉feel,中間放左匙幾滑忌廉,溝埋飲幾有層次,幾特別!餐湯跟蒜蓉飽;飽脆都幾大塊。鵝肝車厘子醬跟飽,我們失策忘記又係飽添,不過2份食就唔太漏,車厘子醬都幾特別,贊另外帶子沙律,同想像唔同,原來係配上麻醬和元貝日式沙律,元貝煎香左,一人一件食d菜剛剛好。比較欣賞係佢慢慢出菜,可以傾計俾我們逐樣食物食完落隔再食,而且型格老闆一開始都問我們係咪慶祝?問我們趕唔趕時間? 真係好貼心。終於豬鞍黎啦,厚厚豬香,面頭有片蘋果,煎得微焦,旁邊有d果蓉,我覺得如果果蓉再多d更好,切開豬鞍好jui
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今日中秋節,想同男友慶祝7年長跑,仲有51日我們會踏入人生另一階段,聽到朋友講呢間食物高級,最適合慶祝,睇過食評都見好多人讚,入到餐廳坐位幾舒服,俾左卡位我們,免費送左2禁鮮果汁俾我地,果汁似橙汁溝左菠蘿禁味道,跟住叫我們慢慢睇餐牌,當我們選緊晚餐set都唔錯時,傳聞型格老闆就走埋黎,推介餐牌內黑毛豬鞍配蘋果蓉$218,我們都好似俾鬼迷禁就散叫呢個,另外再叫1個set dinner, 蕃茄蓉盲曹虎蝦$148,跟住叫左前菜小食帶子雜菜沙律,鵝肝車厘子醬,加$35轉餐,我們選左韓式凍蘋果茶。
餐湯忌廉蕃茄湯,個湯茄蓉feel,中間放左匙幾滑忌廉,溝埋飲幾有層次,幾特別!餐湯跟蒜蓉飽;飽脆都幾大塊。鵝肝車厘子醬跟飽,我們失策忘記又係飽添,不過2份食就唔太漏,車厘子醬都幾特別,贊
另外帶子沙律,同想像唔同,原來係配上麻醬和元貝日式沙律,元貝煎香左,一人一件食d菜剛剛好。比較欣賞係佢慢慢出菜,可以傾計俾我們逐樣食物食完落隔再食,而且型格老闆一開始都問我們係咪慶祝?問我們趕唔趕時間? 真係好貼心。終於豬鞍黎啦,厚厚豬香,面頭有片蘋果,煎得微焦,旁邊有d果蓉,我覺得如果果蓉再多d更好,切開豬鞍好juice,真係賣相同味道,口感都一流水準,我們仲研究係慢煮定焗爐烤,因為真的想自己學下,不過豬鞍係上等貨都係原因之一,難得佢配菜用左薯仔同玉豆,玉豆有蒜蓉香味,証明佢另外炒過,而且幾惹味添,我食晒
跟住蕃茄蓉盲曹虎蝦就到,估唔到盲曹禁大塊又禁好食,面魚皮好脆,但肉質又滑又嫩,無骨,好食過任何魚柳,加上酸酸地蕃茄蓉真係好match, 我們2個人真係2樣主菜成個碟清晒,堅好味,勁飽
係呢個時候要介紹韓國凍蘋果茶,同我們想像唔同,因為佢2層禁,濃縮左蘋果粒同蓉係杯底位,上面真係凍水黎架咋,我們就算攪拌完,佢都自動沉番落去,所以幾健康同清新,唔係汽水禁甜。然 後魔鬼又出場問我們好唔好食,嗯……真係好食,食清晒啦,佢提議我們選番款甜品做結尾,甜甜蜜蜜,oh又說得對喎,於是我們點了椰壳耶子雪糕,因為我們堅飽,食雪糕會好d.唔知雪糕係味自家制,椰子味好香真係好濃,椰壳賣相真係唔錯,非常滿意的一餐
餐湯
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日式麻醬帶子沙律
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車厘子醬鵝肝多士
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黑毛豬鞍蘋果蓉
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蕃茄蓉虎蝦盲曹
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韓國蘋果凍茶
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椰子雪糕
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2016-09-25
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$300 (Dinner)
Celebration
Anniversary
Recommended Dishes
餐湯
日式麻醬帶子沙律
黑毛豬鞍蘋果蓉
$ 218
蕃茄蓉虎蝦盲曹
韓國蘋果凍茶
  • 椰子殼雪糕
  • 燒加拿大黑毛豬鞍扒配溫室蘋果蓉