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2017-10-02
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好姊妹同我慶生，話說我bookmark左呢個地方好耐，今次終於可以試下喇！呢度環境夠晒寧靜舒適，而且都幾有情調，啱晒d情侶黎慶祝生日/紀念日 （雖然我唔係XD)。相信黎得呢度，都會必試招牌蟹餅。一般蟹餅都混入左麵粉，呢度就用料十足，食落啖啖蟹肉，味道仲好鮮甜，加埋d洋蔥香噴噴，好想一個人食晒佢 lol我地仲試左個鵝肝兩食嘅頭盤，一個係凍食，應該係用酒浸過，食落甘香醇厚，配埋醃過嘅洋蔥，放喺脆脆嘅麵包上面，so yum！ 而另一個就係煎鵝肝，配埋caramel pineapple，多左份果香，放喺甜甜地嘅麵包上面，係晚餐完美嘅序幕！主菜方面，我地點左Iberico Pork Chop，佢d食材真係唔錯，塊豬燒得啱啱好，食落充滿肉香，個汁加左荔枝去煮，配搭幾特別，唔會好甜，味道幾討好。旁邊嘅配菜都唔馬虎，特別係d蘆荀，好鮮嫩多汁。另外，我地仲點左Seafood Fettuccine，幾樣海鮮入面我最鍾意帶子，因為只係輕輕煎過，食落好軟熟又鮮甜；虎蝦大大隻，肉質爽彈，夠新鮮，都好正；個斑就淡口d，不過都幾滑，唔會好乾；寬條麵掛上用蝦煮成嘅汁，鮮味十足！最後，我地當然用左另一個胃去試甜品啦 X
呢度環境夠晒寧靜舒適，而且都幾有情調，啱晒d情侶黎慶祝生日/紀念日 （雖然我唔係XD)。
相信黎得呢度，都會必試招牌蟹餅。一般蟹餅都混入左麵粉，呢度就用料十足，食落啖啖蟹肉，味道仲好鮮甜，加埋d洋蔥香噴噴，好想一個人食晒佢 lol
"Gees" Crab Cake
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我地仲試左個鵝肝兩食嘅頭盤，一個係凍食，應該係用酒浸過，食落甘香醇厚，配埋醃過嘅洋蔥，放喺脆脆嘅麵包上面，so yum！ 而另一個就係煎鵝肝，配埋caramel pineapple，多左份果香，放喺甜甜地嘅麵包上面，係晚餐完美嘅序幕！
French Foie Gras Combo
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主菜方面，我地點左Iberico Pork Chop，佢d食材真係唔錯，塊豬燒得啱啱好，食落充滿肉香，個汁加左荔枝去煮，配搭幾特別，唔會好甜，味道幾討好。旁邊嘅配菜都唔馬虎，特別係d蘆荀，好鮮嫩多汁。
Iberico Pork Chop
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另外，我地仲點左Seafood Fettuccine，幾樣海鮮入面我最鍾意帶子，因為只係輕輕煎過，食落好軟熟又鮮甜；虎蝦大大隻，肉質爽彈，夠新鮮，都好正；個斑就淡口d，不過都幾滑，唔會好乾；寬條麵掛上用蝦煮成嘅汁，鮮味十足！
Seafood Fettuccine
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最後，我地當然用左另一個胃去試甜品啦 XD 個自家製嘅Banoffee Pie 果然冇令人失望，香蕉味濃，d cream好香滑！我因為唔知個pie咁大件，仲叫多左個甜品...但味道都係咁令人難忘，原來用核桃整嘅雪糕係咁好味架~焦糖燉蛋用左好多雲喱拿籽去焗，夠晒香。
Banoffee Pie
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Creme Brulee and Walnut Butter Scotch
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呢餐真係大滿足，多謝好姊妹 ❤
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