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2023-02-21
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😋味道：9/10 🏡環境：8.5/10💰性價比：9/10 👍🏻推薦度：9.5/10.🐼逢親慶祝就好難諗餐廳🥹西餐通常都好貴 食cafe又好似太簡單 所以今次好推介呢間餐廳~旺角嘅樓上西餐廳 位置方便 食物高質得嚟算抵食🤩仲有而家唔多餐廳有嘅live music show（星期四五六晚）🎵真係好值得去👍🏻佢有個signature set 包晒前菜、湯、主菜、甜品、飲品 上次去叫了2set~ cp值很高！🤣.🥂Amplifier Signature Set for Two $9881️⃣🍈Parma Ham & Melon $128 (7/10)呢個配搭永遠都不敗😌鹹甜match晒 但唔算特別1️⃣🥠香煎鵝肝 $148 set +$30 (9/10)擺盤都好靚😍鵝肝油脂分布均勻 入口融化伴住乾脆麵包同浸淋嘅蘋果 中和膩感🥰2️⃣🥘招牌蟹肉龍蝦濃湯 $88 (8.5/10)好香濃的龍蝦湯~ 仲有啖啖蟹肉😌加咗忌廉令湯更滑😋3️⃣🐮5小時慢煮美國威靈頓牛柳 2pcs $428 (9/10)呢個係餐廳嘅招牌菜😌同平時唔同嘅係入面嘅美國牛柳以慢煮嘅方法去煮 食落更能鎖住肉汁🤤肉香更出 肉質軟稔😋仲有包住肉有一層磨
🏡環境：8.5/10
💰性價比：9/10
👍🏻推薦度：9.5/10
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🐼逢親慶祝就好難諗餐廳🥹西餐通常都好貴 食cafe又好似太簡單 所以今次好推介呢間餐廳~旺角嘅樓上西餐廳 位置方便 食物高質得嚟算抵食🤩仲有而家唔多餐廳有嘅live music show（星期四五六晚）🎵真係好值得去👍🏻佢有個signature set 包晒前菜、湯、主菜、甜品、飲品 上次去叫了2set~ cp值很高！🤣
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🥂Amplifier Signature Set for Two $988
1️⃣🍈Parma Ham & Melon $128 (7/10)
呢個配搭永遠都不敗😌
鹹甜match晒 但唔算特別
1️⃣🥠香煎鵝肝 $148 set +$30 (9/10)
擺盤都好靚😍
鵝肝油脂分布均勻 入口融化
伴住乾脆麵包同浸淋嘅蘋果 中和膩感🥰
2️⃣🥘招牌蟹肉龍蝦濃湯 $88 (8.5/10)
好香濃的龍蝦湯~ 仲有啖啖蟹肉😌
加咗忌廉令湯更滑😋
3️⃣🐮5小時慢煮美國威靈頓牛柳 2pcs $428 (9/10)
呢個係餐廳嘅招牌菜😌
同平時唔同嘅係入面嘅美國牛柳
以慢煮嘅方法去煮 食落更能鎖住肉汁🤤
肉香更出 肉質軟稔😋
仲有包住肉有一層磨菇
加埋鬆脆穌皮 香氣同口感都好多層次🥰
4️⃣🎃香煎北海道帶子南瓜意大利飯 $238 (8/10)
Risotto好Creamy~有啲多汁
飯嘅軟硬度適中
帶子煎得好香 半生熟🤤
5️⃣🍫心太軟 set +$30 (8/10)
雖然招牌甜品唔係心太軟 不過都好好味！
鍾意佢唔太甜 朱古力味好出
流心效果都好正🤤
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