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2019-05-11
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今天三代同堂慶祝母親節，阿姨提早在稻香訂了一圍菜另加兩隻長腳蟹。先來說說頭盤，挺特別的...冰鎮咕嚕肉配上火龍果，非常醒胃的，咕嚕肉的皮很鬆脆，甜酸度也因為冰鎮的緣故味道剛剛好。然後重頭戲當然是兩隻共重11斤的阿拉斯加長腳蟹，既新鮮又肥美，啖啖肉，吃到停不了手呢！接下來的傳統菜式，有別於其他稻香酒家分店，這裡都是即時煮成上菜的，所以水準一直保持很好，美中不足是樓面人手不夠，所以每碟菜相隔的上菜時間比較耐，可能也是因為母親節的關係吧！今天座無虛席！最後還有美味的千層糕和壽包作結，滿足！祝各位母親節快樂！
先來說說頭盤，挺特別的...冰鎮咕嚕肉配上火龍果，非常醒胃的，咕嚕肉的皮很鬆脆，甜酸度也因為冰鎮的緣故味道剛剛好。
然後重頭戲當然是兩隻共重11斤的阿拉斯加長腳蟹，既新鮮又肥美，啖啖肉，吃到停不了手呢！
接下來的傳統菜式，有別於其他稻香酒家分店，這裡都是即時煮成上菜的，所以水準一直保持很好，美中不足是樓面人手不夠，所以每碟菜相隔的上菜時間比較耐，可能也是因為母親節的關係吧！今天座無虛席！
最後還有美味的千層糕和壽包作結，滿足！
祝各位母親節快樂！
冰鎮咕嚕肉
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長腳蟹
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魚肚羹
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