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2016-09-27
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想打這篇文章很久了,但礙於筆者之前去了一次長途旅行再加上轉換新的工作環境,因此遲遲未能動筆。如果情侶間的慶祝,又或是想請很重要的人吃飯,為表誠意,我們一般首先想到的都是酒店自助餐又或是法國餐廳。會來這間餐廳,是做了很多資料搜集,因為慶祝我的男朋友終於升職了!!!Otto是生記飯店旗下的餐廳。沒想到香港經典的粵菜館的旗下,竟會有家風牛馬不相及的法國餐館。店家位於鬧市中,就在銅鑼灣二期附近。整體的裝修以浪漫、情調為主,每張檯面上都會有盞亮亮的candle,增加氣氛。Set Dinner價錢由$398-$565不等,當中包括Starter, Soup, Appetizer ,Main course和Dessert。 Starter以生蠔打開序幕。一共三種選擇,有煙三文魚Caesar Salad, 生蠔一隻或魚籽蟹肉Salad。生蠔的After Taste相當明顯,其回甘的甜味令人齒頰留香,不過只有一隻真的有點「到喉唔到肺的感覺」…餐湯有兩種,分別是法式龍蝦湯和黑松露鮮蠔野菌湯。因為我們都不嗜野菌的味道,因此都選了法式龍蝦湯。這裡的法式龍蝦湯配以一隻小龍蝦作為點綴,味道濃郁但不會覺得很膩。至於
Otto是生記飯店旗下的餐廳。沒想到香港經典的粵菜館的旗下,竟會有家風牛馬不相及的法國餐館。店家位於鬧市中,就在銅鑼灣二期附近。整體的裝修以浪漫、情調為主,每張檯面上都會有盞亮亮的candle,增加氣氛。
Set Dinner價錢由$398-$565不等,當中包括Starter, Soup, Appetizer ,Main course和Dessert。 Starter以生蠔打開序幕。一共三種選擇,有煙三文魚Caesar Salad, 生蠔一隻或魚籽蟹肉Salad。
生蠔
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餐湯有兩種,分別是法式龍蝦湯和黑松露鮮蠔野菌湯。
法式龍蝦湯
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至於Appetizer,是鮮蝦海鮮盒和Lime Sorbet。
Main course 我們挑了西班牙黑毛豬($498)和澳洲牛柳配法國鵝肝($565)。
至於澳洲牛柳配法國鵝肝,鵝肝是入口即溶,但意想不到是連配菜都很 好 吃!!
最後,是日甜品是Blue Berry Cheese cake。
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