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2024-01-09
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應有盡有大家對位於黃竹坑嘅南灣如心酒店都應該唔陌生，今次同朋友嚟試吓佢個聖誕buffet！其實去依間酒店超級方便！我響太子上車「巴士112」，一落車，過對面馬路就係啦！餐廳很大，超級寬敞，buffet line都幾長，好多選擇！ 自製沙律都有好多款，例如水牛芝士沙律，泰式鳳爪沙律同晒出色嘅煎吞拿魚都有俾沙律菜，冬菇沙律，通通都好新鮮，更有凱撒沙律同雜菜沙律，依兩種沙律嘅菜都係自家農場直送，純淨健康滋味，另有五款芝士及五款冰鎮海鮮，前菜已經好豐富了！ 主菜都有勁多選擇，首先有勁多東南菜菜，例如有牛肉同雞肉串燒配沙嗲醬, 紅咖喱大蝦配荔枝肉，越式燜豬手，椰香參巴烤辭，泰式豬頸肉，泰式參巴醬炒蜜桃蝦仁，泰式羅勒炒豬頸肉同烤蝦餅/越式魚餅等等，仲有大受歡迎嘅Egg Benedict, 有煙肉，半熟蛋，軟熟嘅Muffin包，特製醬汁同特濃芝士，超吸引！ 佢嘅Live station都好正，重點當然係又大件了肥美嘅鵝肝，煎得蕉香，金黃色，放在法包上，我地一再Encore!另外有麵檔，依個麵檔無論配料，麵類定係菜都有超級多選擇，仲有靚肥牛片同羊肉片，而且有4種湯底俾大家揀，4個都想揀，廚師推介左叻沙
大家對位於黃竹坑嘅南灣如心酒店都應該唔陌生，今次同朋友嚟試吓佢個聖誕buffet！
其實去依間酒店超級方便！我響太子上車「巴士112」，一落車，過對面馬路就係啦！餐廳很大，超級寬敞，buffet line都幾長，好多選擇！
自製沙律都有好多款，例如水牛芝士沙律，泰式鳳爪沙律同晒出色嘅煎吞拿魚都有俾沙律菜，冬菇沙律，通通都好新鮮，更有凱撒沙律同雜菜沙律，依兩種沙律嘅菜都係自家農場直送，純淨健康滋味，另有五款芝士及五款冰鎮海鮮，前菜已經好豐富了！ 主菜都有勁多選擇，首先有勁多東南菜菜，例如有牛肉同雞肉串燒配沙嗲醬, 紅咖喱大蝦配荔枝肉，越式燜豬手，椰香參巴烤辭，泰式豬頸肉，泰式參巴醬炒蜜桃蝦仁，泰式羅勒炒豬頸肉同烤蝦餅/越式魚餅等等，仲有大受歡迎嘅Egg Benedict, 有煙肉，半熟蛋，軟熟嘅Muffin包，特製醬汁同特濃芝士，超吸引！
佢嘅Live station都好正，重點當然係又大件了肥美嘅鵝肝，煎得蕉香，金黃色，放在法包上，我地一再Encore!另外有麵檔，依個麵檔無論配料，麵類定係菜都有超級多選擇，仲有靚肥牛片同羊肉片，而且有4種湯底俾大家揀，4個都想揀，廚師推介左叻沙湯底俾我，香而不膩，滿有新加坡風味！自助餐不可缺少嘅當然係刺身啦，刺身夠厚夠新鮮。
甜品有凍有熱，有東南亞，有西式有港式，最正嘅係冬天要食嘅栗子奶凍勁滑身，仲有熱辣辣葡撻，超迷你馬卡龍，彩虹泡芙同老少咸宜嘅Haagen Daz雪糕杯！有5款口味！
飲品方面，除咗有奶茶咖啡之外，仲有多款罐裝汽水可以選擇！今次南灣如心酒店聖誕自助餐好滿足，性價比超高！
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