小越南 (Closed)

這晚和家人一行四人去了位於美孚新村的小越南，在美孚站A出口走大約5分鐘就到，都挺方便。未夠六點半就已經差不多坐滿客人。看看餐牌，很快就看中目標，就是小越南秘製牛油雞翼，立即叫了這個！因為一早已聽聞過這是小越南的必食招牌菜！因為用牛油炸的關係，未送到來已經感受到非常香濃的蒜香牛油味！一碟有5隻，每隻都是大大隻的雞翼，絕不欺場！一咬下去，不得了！炸粉厚薄適中，外皮十分鬆脆，雞肉熟透之餘還保持肉質juicy嫩滑，連廚藝了得的母親大人都讚口不絕！$48絕對超值！立刻吃了一口飯，以前在別的地方吃海南雞飯都覺得飯好油，但這碟絕對不會有油膩的感覺，有雞香味，粒粒飯分明！雞肉很滑有雞味，讚！媽媽點了椰汁冰，我嚐了一口，有椰子味，不會太甜，我認為甜度可以再加一點點~吃了熱氣食物，最好飲杯咸檸七！珍寶越式拼盤有札肉、蝦餅、米紙卷等等我比較喜歡蝦餅，蝦膠口感很有彈性，媽媽喜歡米紙卷，她說香脆而不膩~ 吃了煎炸食物，為了健康一點，於是點了一道沙律沙田柚肉很清甜，蔬菜絲爽口，可去掉口中的油份繼續吃之後的菜餚！ 椒鹽味很香，炸得很脆，炸粉厚薄啱啱好，如果份量多點就好了食越南菜點少得湯河？點了牛腩片湯河和越式豬頸肉