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2011-02-10
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本身係客家人，對客家菜要求高，所以冇諗過去試佢既客家菜 (因為唔係地道既客家菜自己知自己事，好難過到自己把口)於是就試下係呢間野度打邊爐。結果...... 火都黎埋........首先，人數得兩個，我同我女朋友。1.) 叫左個蕃茄薯仔湯底；完全唔掂，滾水 + 一個蕃茄分四份左右 + 幾粒細細粒既薯仔就上台。當水飲都仲得！2.) 由於未叫餸己經黎左湯底先，我一見知唔對路。本身想叫佢既肥牛，轉左做滑牛。不過不失呢個。3.) 墨魚丸；由於我冇諗過咁差，如果唔係真係帶定相機想映上黎。上台時雪到好似波子咁硬，熟左食入口，冇味，冇咬口到好似粉黎既。4.) 雞件；唔新鮮......5.) 鮮腐皮 (佢寫)；上台變左係炸。都唔緊要，油到呢...... 好似倒油入口一樣。6.) 蟹柳拼生蠔......我諗應該係整條用麵粉做一樣；D蠔就完全冇味，仲要我懷疑唔多新鮮。7.) 白牛柏葉；本身想食黑色的，但佢冇，唯有叫呢個，冇乜特別。8.) 西洋菜；成晚唯一可以讚既得呢味......夠新鮮......以上加兩支大啤盛惠$420，有西瓜送。但，我諗我永遠都唔會再去。我覺得莫講$420兩個人......$42一個人
於是就試下係呢間野度打邊爐。
結果...... 火都黎埋........
首先，人數得兩個，我同我女朋友。
1.) 叫左個蕃茄薯仔湯底；完全唔掂，滾水 + 一個蕃茄分四份左右 + 幾粒細細粒既薯仔就上台。當水飲都仲得！
2.) 由於未叫餸己經黎左湯底先，我一見知唔對路。本身想叫佢既肥牛，轉左做滑牛。不過不失呢個。
3.) 墨魚丸；由於我冇諗過咁差，如果唔係真係帶定相機想映上黎。上台時雪到好似波子咁硬，熟左食入口，冇味，冇咬口到好似粉黎既。
4.) 雞件；唔新鮮......
5.) 鮮腐皮 (佢寫)；上台變左係炸。都唔緊要，油到呢...... 好似倒油入口一樣。
6.) 蟹柳拼生蠔......我諗應該係整條用麵粉做一樣；D蠔就完全冇味，仲要我懷疑唔多新鮮。
7.) 白牛柏葉；本身想食黑色的，但佢冇，唯有叫呢個，冇乜特別。
8.) 西洋菜；成晚唯一可以讚既得呢味......夠新鮮......
以上加兩支大啤盛惠$420，有西瓜送。
但，我諗我永遠都唔會再去。
我覺得莫講$420兩個人......$42一個人我都唔會再去......
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