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2015-01-18
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最大問題：店舖的管理奇差第二問題：未熟透就出，薄的地方不脆，厚的地方是一pat麵粉1. 該店由一班年輕人經營，只有兩個男生在裡面做綢魚燒，其餘站在門口或坐在店裡聊天和抱怨多人，不停嘆氣，又說外面的人好恐怖，像暴亂一樣。嗯，如果沒心服務的話，不如結束營業好了，將顧客當成怪物，我無法了解這是什麼的經營頭腦。2. 說要等約兩小時，好，我兩個半小時後回去，她說，呃，根據你的號碼，你應該還要等40分鐘。好，我再等40分鐘，回去，她說，呃，根據你的號碼，你應該還要等40分鐘。我說，「我40分鐘前你跟我說過同一番話。」她說，「係啊，無辦法啦。出唔切。」3. 等了4個小時（買的時候她說約兩小時），終於有得食：淋既，綢魚燒裡面的麵粉漿還未熟透，一pat粉，根本無法做到外脆內軟。因為根本是未整好就出貨。生麵粉的腥味令成條魚好難食。連最容易脆的魚尾都無法做到完全脆身。4. 用料不足，完全不知道紅豆餡是什麼回事，只有魚尾夾著丁點（甚至沒一茶匙），我知道這是變奏的綢魚燒，但這裡面我只看到「缺乏誠意」而不是「特色」。乳酪也少，不值＄35。成班男女在店裡嬉嬉哈哈，叫人不要在店外等，卻沒有安排一個可以拿籌／等候的地方
第二問題：未熟透就出，薄的地方不脆，厚的地方是一pat麵粉
1. 該店由一班年輕人經營，只有兩個男生在裡面做綢魚燒，其餘站在門口或坐在店裡聊天和抱怨多人，不停嘆氣，又說外面的人好恐怖，像暴亂一樣。嗯，如果沒心服務的話，不如結束營業好了，將顧客當成怪物，我無法了解這是什麼的經營頭腦。
2. 說要等約兩小時，好，我兩個半小時後回去，她說，呃，根據你的號碼，你應該還要等40分鐘。好，我再等40分鐘，回去，她說，呃，根據你的號碼，你應該還要等40分鐘。我說，「我40分鐘前你跟我說過同一番話。」她說，「係啊，無辦法啦。出唔切。」
3. 等了4個小時（買的時候她說約兩小時），終於有得食：淋既，綢魚燒裡面的麵粉漿還未熟透，一pat粉，根本無法做到外脆內軟。因為根本是未整好就出貨。生麵粉的腥味令成條魚好難食。連最容易脆的魚尾都無法做到完全脆身。
4. 用料不足，完全不知道紅豆餡是什麼回事，只有魚尾夾著丁點（甚至沒一茶匙），我知道這是變奏的綢魚燒，但這裡面我只看到「缺乏誠意」而不是「特色」。乳酪也少，不值＄35。
成班男女在店裡嬉嬉哈哈，叫人不要在店外等，卻沒有安排一個可以拿籌／等候的地方，只是不停嫌客人煩，食物質素參差，不知所謂。不如倒閉。
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