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2019-11-16
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今天難得放半日假,不如去荃灣懲罰一下良心小店,實地考察佢啲嘢係唔係好食!光榮冰室係一間極明顯的良心食店,好多食客一見櫥窗貼滿七彩繽紛嘅便利貼,每張寫上各食客路人的心願。我剛到的時候約下午1:40分,午飯時間已到達尾聲,應該較容易找位吃飯,竟然還有不少食客在門外等位。等了10鐘過後,終於安排好一個坐位。冰室裏坐得滿滿的,每個食客的坐位是擠擠的,但沒有人覺得煩嫌,反而我覺得有點「自己人」的共鳴,這個是真真正正的人情味。先看看午餐的餐牌,咖喱牛腩飯一定是我的首選,再配搭上一杯凍檸茶,簡直是天注定的組合。先試咖喱牛腩飯,賣相夠頹,香氣吸引,咖喱汁夠杰夠味微辣,牛腩夠淋肉味重,薯仔切成方粒,入口容易也很入味。港式咖喱飯多用咖喱醬或咖喱糕做膽,再加各門各派的秘方調配。光榮冰室的咖喱是合格的,短短5分鐘我已把這個飯完全吃掉,感覺愉快!凍檸茶,茶味略淡,有待改善。總括來說,光榮冰室是一間地道,有人情味的冰室包括伙記及食客也是齊上齊落的香港人。
光榮冰室係一間極明顯的良心食店,好多食客一見櫥窗貼滿七彩繽紛嘅便利貼,每張寫上各食客路人的心願。我剛到的時候約下午1:40分,午飯時間已到達尾聲,應該較容易找位吃飯,竟然還有不少食客在門外等位。
等了10鐘過後,終於安排好一個坐位。冰室裏坐得滿滿的,每個食客的坐位是擠擠的,但沒有人覺得煩嫌,反而我覺得有點「自己人」的共鳴,這個是真真正正的人情味。
先看看午餐的餐牌,咖喱牛腩飯一定是我的首選,再配搭上一杯凍檸茶,簡直是天注定的組合。
先試咖喱牛腩飯,賣相夠頹,香氣吸引,咖喱汁夠杰夠味微辣,牛腩夠淋肉味重,薯仔切成方粒,入口容易也很入味。港式咖喱飯多用咖喱醬或咖喱糕做膽,再加各門各派的秘方調配。光榮冰室的咖喱是合格的,短短5分鐘我已把這個飯完全吃掉,感覺愉快!
凍檸茶,茶味略淡,有待改善。
總括來說,光榮冰室是一間地道,有人情味的冰室包括伙記及食客也是齊上齊落的香港人。
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