大頭蝦東南亞料理

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疫情嚴重，決定在外晚餐，選擇餐廳時都必須要小心，必須要選這一間衛生又符合最近抗疫法律條例監管的餐廳，而大頭蝦就能達到這個要求。香茅雞扒冬陰功湯粉（ $56 ）香茅雞扒製作不錯，非常入味。冬陰功湯則有點像喇沙與一般的泰國冬陰功湯的混合版，椰香特別重，味道不錯。冬陰豬頸肉炒飯（ $56 ）炒飯夠火候，米飯粒粒分明，有嚼勁。配料包括豬頸肉說，叉燒粒，雞蛋，菜，以及新鮮的蔥粒，基本上每啖炒飯都擁有豐富的食材。馬拉盞炒通菜（ $50 ）通菜炒得剛剛好，配以新鮮蒜蓉，不油膩，感覺健康。晚市惠顧，加凍飲可以半價，這個配搭也非常不錯。