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2016-05-23
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一直很喜愛沖繩這個地方,雖沒有東京的繁華,卻擁有碧海藍天和純樸的小島風情。而「銀次」正正是來自沖繩的居酒屋品牌,無論裝修或環境都十分地道及舒適,尤其喜愛那些倒吊著的玻璃球。餐牌選擇繁多,炸物、燒物、刺身等樣樣皆有。<Orion Beer>吃沖繩料理當然少不了地道的沖繩啤酒呢!<鹽燒牛舌>牛舌十分爽口,調味剛好,咬落仍保持豐富肉汁,甚有水準。<三文魚三文魚籽燒飯團>呈三角形的飯團,表面燒得香脆,惟三文魚肉質有點鞋。<燒味噌黑豚豬頸肉>豬頸肉肉質爽脆,帶點炭香的味道。<雞肉濃湯飯>濃湯以壺狀分開呈上,而米飯盡是吸收了雞湯的精華和雞油香,十分惹味。
吃沖繩料理當然少不了地道的沖繩啤酒呢!
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牛舌十分爽口,調味剛好,咬落仍保持豐富肉汁,甚有水準。
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呈三角形的飯團,表面燒得香脆,惟三文魚肉質有點鞋。
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豬頸肉肉質爽脆,帶點炭香的味道。
$88
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濃湯以壺狀分開呈上,而米飯盡是吸收了雞湯的精華和雞油香,十分惹味。
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