鮨一魂 (Closed)

早排同朋友去食廚師發板，揀咗個Ume Omakase 梅$1180 餐2 Appetizers、2 Sashimi、15 Sushi、2 Side dishes、 1 Dessert前菜有海螺及胡麻豆腐。刺身有間八及鰹魚，幾新鮮。壽司🍣有15件：左口魚、赤貝、赤身、鰺、帆立、金目鯛、池魚、喉黑、中拖羅、車海老、拖羅、北海道海膽、三文魚籽、星鰻。當中我覺得中拖羅夠肥美，左口魚幾鮮味。池魚幾厚身！之後飲埋個麵豉湯，再食埋呑拿魚手卷。玉子燒甜甜地好似蛋糕質地咁，唔錯～甜品係綠茶雪糕配紅豆蓉，絕配！