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2019-01-11
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城市花園新開了間叫太元樓的中菜館，裝潢十分雅緻舒適，但價錢十分貼地，難怪新開張已經十分熱鬧，晚市時間座無虛席，用餐氣氛不錯～入座後先送上一道餐前小食涼拌青瓜，味道酸酸辣辣的很開胃新開張優惠期間，每隻妙齡乳鴿只是$28隻！超級抵食，點了兩隻嚐嚐～烤得金黃的乳鴿外皮油光閃閃，色澤誘人，入口皮脆、肉嫩、骨酥，水準不錯吃上海菜必點水晶生煎包，底脆皮薄，不會煎得很油膩黃金蝦很大一碟，足料份量，充滿鹹蛋黃的香，蝦身甘香酥脆當然不少得常點菜之一炒鱔糊跟韭黃同炒，鱔魚膩糯又不失彈性，醬汁味濃，鹹中帶鮮，吃起來很惹味這碟看起來很像卡邦尼意粉的就是奶油津白香濃的奶油全被津白吸收，非常creamy綿滑甜品點了紅棗心太軟，賣相太可愛了～～紅棗去核後釀入Q軟的糯米粉團，味道甜糯香軟，令人回味
城市花園新開了間叫太元樓的中菜館，裝潢十分雅緻舒適，但價錢十分貼地，難怪新開張已經十分熱鬧，晚市時間座無虛席，用餐氣氛不錯～
入座後先送上一道餐前小食涼拌青瓜，味道酸酸辣辣的很開胃
新開張優惠期間，每隻妙齡乳鴿只是$28隻！超級抵食，點了兩隻嚐嚐～
烤得金黃的乳鴿外皮油光閃閃，色澤誘人，入口皮脆、肉嫩、骨酥，水準不錯
吃上海菜必點水晶生煎包，底脆皮薄，不會煎得很油膩
黃金蝦很大一碟，足料份量，充滿鹹蛋黃的香，蝦身甘香酥脆
當然不少得常點菜之一炒鱔糊
跟韭黃同炒，鱔魚膩糯又不失彈性，醬汁味濃，鹹中帶鮮，吃起來很惹味
這碟看起來很像卡邦尼意粉的就是奶油津白
香濃的奶油全被津白吸收，非常creamy綿滑
甜品點了紅棗心太軟，賣相太可愛了～～紅棗去核後釀入Q軟的糯米粉團，味道甜糯香軟，令人回味
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