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2019-12-24
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以往聽親友親戚來吃就非常多，想不到，碰巧有機會自己到來一試。在新世紀廣場附近走一走，都不知道究竟那裏才是入口，然之後有一層拐個灣，才發現，原來上去之後，內裏非常倘大，室內的平面可能容納幾百張枱都有，因此其實外邊拿取食物的位置也相當大，可以見到同時容納幾十人在外邊取東西。餐廳比較好的地方，就是每一樣食品，前面多數都會📝寫明那是什麼，以及有小型黑板，寫上大家排隊的是在輪候什麼食品。🔍人人都說，現在晚餐自助餐，如果有任食生蠔的話，一定會非常昂貴，而這間花月庭400多元的質素，生蠔其實相當不錯，大大隻的生蠔，有一個阿姐會站在櫃前面，逐隻逐隻為客人洗生蠔，生蠔比較豐滿，而也不算太過油膩，亦都不覺得太過鹹，但是生蠔這些比較膩的東西，現在還是不太敢吃得那麼多。其餘海鮮還有6-7款，但青口我不吃的，試了翡翠螺也不錯，沒有碎殼，肉鮮而不太硬，還不錯的!另外，在切牛肉的地方旁邊，有一個叔叔在切片皮鴨，片皮鴨亦都不是平時容易可以吃到的東西，於是都排了兩次，外皮比較薄，鴨不算非常香，味道還好，青瓜、加點荵，味道還是不錯的。當然還有沙律，除了大量菜葉、紅腰豆、粟米、鷹嘴豆，還有多款的意大利黑醋、檸檬汁、或是橄欖
在新世紀廣場附近走一走，都不知道究竟那裏才是入口，然之後有一層拐個灣，才發現，原來上去之後，內裏非常倘大，室內的平面可能容納幾百張枱都有，因此其實外邊拿取食物的位置也相當大，可以見到同時容納幾十人在外邊取東西。
餐廳比較好的地方，就是每一樣食品，前面多數都會📝寫明那是什麼，以及有小型黑板，寫上大家排隊的是在輪候什麼食品。🔍
人人都說，現在晚餐自助餐，如果有任食生蠔的話，一定會非常昂貴，而這間花月庭400多元的質素，生蠔其實相當不錯，大大隻的生蠔，有一個阿姐會站在櫃前面，逐隻逐隻為客人洗生蠔，生蠔比較豐滿，而也不算太過油膩，亦都不覺得太過鹹，但是生蠔這些比較膩的東西，現在還是不太敢吃得那麼多。
其餘海鮮還有6-7款，但青口我不吃的，試了翡翠螺也不錯，沒有碎殼，肉鮮而不太硬，還不錯的!
另外，在切牛肉的地方旁邊，有一個叔叔在切片皮鴨，片皮鴨亦都不是平時容易可以吃到的東西，於是都排了兩次，外皮比較薄，鴨不算非常香，味道還好，青瓜、加點荵，味道還是不錯的。
當然還有沙律，除了大量菜葉、紅腰豆、粟米、鷹嘴豆，還有多款的意大利黑醋、檸檬汁、或是橄欖油等等。
亦都是反而，因為很多人排開邊芝士龍蝦，沒有排隊，因為看來開邊龍蝦細細隻，殼子都挺大，再加上芝士，應該龍蝦肉都不會太多，買完之後又要吃到芝士，其實都會挺飽肚的。
串燒那邊都挺人氣，看見兩個師傅在爐端前邊不停在燒，有些羊架、雞翼、雞軟骨，我試了雞軟骨，明明寫上雞軟骨，但怎麼好像雞肉比較多🤷🏾♀️佢亦都普普通通，不是燒到非常之透切。
旁邊的熱湯選擇也不少，有個叫做鴨粥、另外都有太史五蛇羹。
刺身的款式也不太少，三文魚、𩶘魚、魷魚，好像就是沒有哈，因為份量偏小，因此我示意員工將我們兩份放在一起。刺身還算新鮮而沒有筋，也不會凍到有雪粒。
餐廳當日在推廣的，是大富翁的主題，因此，其實餐紙如果沒有弄污糟的話，可以拿回家，作為一份大富翁的遊戲。
另外，入場時候會有一個代幣給你，可以到門口，向店員進行大抽獎，獎品包括：冰鎮梅酒鮑魚、花膠、以及蒜蓉蒸開邊蝦。
雖然稱為獎品，但其實都是普通食品，蒜蓉開邊蝦，細細隻，放在爐子上邊，但已經不太熱湯；梅酒冰鎮鮑魚，細細隻，但我可以見到，員工夾上一隻鮑魚殼然之後鮑魚其實一早已經弄好，然之後放在醬汁當中，因此味道不算太過濃郁。
飲料亦都算是返去食挺多的，有一名阿姐在櫃位後邊，為客人調理凍檸茶或是凍檸水，但是我向來對於酒店的檸茶不太喜好，於是倒不如去旁邊的汽水機倒汽水或是喝喝咖啡也可以了。
甜品來說，這兒的款式也不少，各式糖果：可樂糖、酸糖、mochi、又有豆腐花、涼粉、雜果、其實冰櫃那邊還有很多款式的甜品，但我對那些小杯，或是小匙羹盛載的甜品，於是也沒有怎麼是那些蛋糕、或是奶凍、或是啫喱。
反而，在飲品旁邊，有部爆谷機，那是比較看見，無情情，不是去看電影，你都不會無端端買爆谷吃，爆谷，吃了一些比較深色的，甜味比較濃，焦味比較香，也相當不錯。
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